食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
照烧小丸子的做法步骤
-
1牛奶160毫升，鸡蛋一只，糖16克，盐3克，高粉290克，酵母3克，黄油24克，放入面包机 -
2揉面半个小时 -
3能拉出手套膜后放入面包机发酵二小时。发酵的同时准备馅料。 -
4糯米粉80克，小麦淀粉15克，糖25克，温开水140到160克左石 -
5调成糊，放入微波炉中高火二分钟。 -
6变成透明的熟糯米团。冷却后备用 -
7肉松加上剪碎的海苔就成了馅料2。 -
8叮熟的糯米团，冷却后放小麦淀粉，剪成大小相等的小糯米团 -
9面团排气。包入适里肉松和小糯米团，收口后。外面刷点水，裹上面包粉 -
10二次发酵到二倍大小，入油锅中火炸至金黄色。火要小哦，不然外面焦了，里面还没熟呢。 -
11成品。 -
12味道很赞，缺了照烧汁和柴鱼片。这次将就，下次补上吧。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
烘焙
面包
- 香甜的滋味——香酥椰蓉包
- 蒸汤圆
- 三色什锦
- 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭
- 风味脆豇豆
- 酱香酥肉
- 红薯杂粮粥
- 鲜虾炒面
- 美味家常 白肉炒豆角
- 微波香辣红酒鸡腿
- 香滑鲜美——南瓜素馅烧卖
- 香滑土豆片
- 麻花丝瓜粉丝素汤
- 杏仁豆腐
- 酸酸甜甜——自制美味苹果酱
- 成双成对
- 简单的清蒸黄花鱼
- 下午茶小点——燕麦片脆饼
- 葡萄干玫瑰司康
- 什锦娃娃菜
- 飘香冰雪榴莲
- 番茄山药玉米粒
- 层层酥脆-小油饼
- 北杆菜蛋皮汤
- 白芹炒肉丝
- spoons prices
- spoons story
- spoon theory
- sport club
- sport coat
- sport gauge
- sport hall
- sporting activities
- sporting career
- sporting chance
- sporting clays
- sporting dog
- sporting dogs
- sporting hero
- sporting heroes
- 送周子静（宋·叶适）
- 送周子馀赴松阳簿（宋·刘植）
- 送周存诚州判致仕归清江（明·杨士奇）
- 送周孝受之闽（明·黎遂球）
- 送周孟简乃兄（明·杨士奇）
- 送周学博归衡阳（明·徐应寅）
- 送周学士归永嘉（宋·胡宿）
- 送周守二首（宋·赵蕃）
- 送周宗泰之九江（元末明初·郭钰）
- 送周宣差除陕西廉访佥事（宋末元初·陆文圭）
- 送周宣统省祭还乡（明·符锡）
- 送周宪使用杜韵（明·邵宝）
- 送周宪副之云南（明·王世贞）
- 送周寅所太史册封周藩并寄沈蛟门学士（明·于慎行）
- 送周密学真定安抚使（宋·司马光）
- 中医急诊临床三十年--刘清泉大剂救治重症经验选录/当代中医临床家书系/中医师承学堂
- 基于LDA主题模型和领域本体的中文产品评论细粒度情感分析(精)/同济博士论丛
- 实用生活韩国语(4)
- 赤色小子/红色中国少年励志系列
- 人民币国际化战略研究
- 秦汉史
- 小红米漂流记(英文版)/全球重要农业文化遗产童话绘本
- 孤独星球 如何成为恐龙搜寻者
- 离家出走/三色猫探案
- 巴尔扎克传(上下)/世界名人名传
- 师傅越来越幽默(精)
- 陆先生要宠你
- 福尔摩斯探案全集(共7册)(精)
- 半泽直树(1修罗场)
- 大型旅游项目营造策略