网站首页  词典首页

诗文	豆腐蒸腊鱼
释义	食材明细 主料 腊鱼 适量 老豆腐 1块 辅料 姜葱 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 咸香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 豆腐蒸腊鱼的做法步骤 1 腊鱼放淘米水中浸泡半个小时。 2 再用面粉水洗两遍，刮鳞，沥干水。 3 改刀备用。 4 老豆腐焯水去豆腥味。 5 切片，放平底锅，用油两面煎黄。 6 腊鱼也两面煎黄。 7 豆腐放碗底。 8 腊鱼放豆腐上面，放葱姜，加蚝油。 9 放入蒸锅中蒸十分钟。 10 出锅。 11 倒入另一个碗中，豆腐朝上。 12 加葱花和生抽。 小窍门 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香酥炸番薯 草莓香蕉巧克力 美味甜烧白（夹沙肉） 培根披萨 云南特色：金黄色的糯米饭 剁椒烧带鱼 青菜头木耳鱼丸汤 蒜苗剁椒炒腊肉 白萝卜羊肉汤 红糖风车饼 热窝儿鸡 蜂蜜吐司 炸酱面的制作，包括面条的制作 肖氏番茄炒蛋 海鲜粥 一品豆腐煲 咖喱牛肉土豆 简单的美味唤起儿时的记忆---------桂花土豆 鱼香肉丝 焗蚬壳意粉 糖醋排骨 金针菇抱蛋 争奇斗艳的小汤圆 香草曲奇 素三鲜馅饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。