网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆腐蒸腊鱼
释义
食材明细
主料
腊鱼
适量
老豆腐
1块
辅料
姜葱
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆腐蒸腊鱼的做法步骤
1
腊鱼放淘米水中浸泡半个小时。
2
再用面粉水洗两遍,刮鳞,沥干水。
3
改刀备用。
4
老豆腐焯水去豆腥味。
5
切片,放平底锅,用油两面煎黄。
6
腊鱼也两面煎黄。
7
豆腐放碗底。
8
腊鱼放豆腐上面,放葱姜,加蚝油。
9
放入蒸锅中蒸十分钟。
10
出锅。
11
倒入另一个碗中,豆腐朝上。
12
加葱花和生抽。
小窍门
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
罗汉斋烩饭
切达奶酪饼干--咸味饼干
少油版XO酱啫陈村粉
鲜虾大蒜烧豆腐
果汁冻
香葱焖烤荷包蛋
菠萝虾球
【山东名吃】莱芜夹岭山大盆炒鸡
秘制酱汁三文鱼
【我的烘培时间】幻想中的彩色豹纹世界---七彩豹纹蛋糕卷
樱桃酱的制作
鸡脚鸡翅烧黄瓜
草莓酱--自己动手做无添加果酱
提拉米苏蛋糕
炒粉干
做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手
辣子鸡丁
自己在家轻松做意大利面
蒜香生菜
莲藕排骨汤
红烧鸡块
枸杞果仁吐司(奶香味)
心蓝手制私房菜【黄豆煲猪尾】——愿有情人终成眷属
炝拌海带丝
布袋羊肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:49:37