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诗文
桂花马拉糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120克
辅料
鸡蛋
2只
牛奶
30克
糖桂花
2包
绵白糖
30克
黄油
30克
无铝泡打粉
1小勺
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
桂花马拉糕 的做法步骤
1
食材:低筋面粉120克、鸡蛋2只、牛奶30克、糖桂花2包、绵白糖30克、黄油30克、无铝泡打粉1小勺
2
将低筋面粉倒入大盆中,搁入无铝泡打粉、打入鸡蛋。
3
拌匀。
4
随后,加入温室软化的黄油、糖桂花、绵白糖。
5
和牛奶顺着同一个方向搅拌均匀。
6
接着,将拌好的面糊装入模具中。
7
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至8分钟。
8
最后,开盖取出,即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 儿童 早餐
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更新时间:2025/3/13 5:15:58