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诗文	姜葱OX酱箭嘴鱼
释义	食材明细 主料 箭嘴鱼 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 配料 XO酱 适量 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 姜葱OX酱箭嘴的做法步骤 1 箭嘴鱼预先用盐腌过夜，煎之前把盐洗掉沥干水分。 2 烧热锅倒入油把鱼放入煎至两边金黄色先盛起。 3 继续使用锅里的油先把姜爆香。 4 倒入XO酱炒均匀。 5 然后倒入葱花即可熄火，将酱料淋上煎好的箭嘴鱼上。
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