网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	菊花鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 辅料 吉士粉 适量 番茄酱 适量 糖 适量 白醋 适量 料酒 适量 淀粉 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 菊花鱼的做法步骤 1 鲈鱼宰杀干净，切除鱼头，从鱼脊背的一边下刀，将鲈鱼片成两半。把有脊骨的半边翻过来，沿着脊骨片出另一边，把脊骨剔出。 2 再把鱼腹部的大刺剔除，这样鲈鱼的骨刺全部剔除干净了。把鱼肉从尾部一刀刀的片开，四片为一组，不要片断。 3 让四片鱼肉在鱼皮处相连，第四片切断。 4 一组组的切好。 5 把一组鱼片横过来，一刀刀的切出鱼丝，同样不要切断，让其在鱼皮处相连。 6 把切好的菊花鱼漂洗一下，放入葱姜盐水中浸泡一会去点腥气。 7 捞出挤干水分，放入吉士粉和淀粉混合的粉中扑粉。 8 放入中高温的油锅炸熟。 9 炸好后形如菊花。 10 锅上火，倒入少许色拉油，加入番茄酱，加一勺水，调入糖，白醋烧开，略勾一点薄芡。 11 浇在菊花鱼上。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 创意菜   夏季食谱
随便看	腌脆黄瓜 自制水果酸奶 大虾意面 气泡西瓜汁 油焖香菇盖饭 清真羊肉白菜水饺 橙皮糖 苹果酱 土豆沙拉 红油辣子洋葱酥 秘制拍黄瓜 私房香辣炒牛肉 自制酸奶 小汉堡 原汁蒸鸡 日本豆腐煲 核桃芝麻蛋炒饭 早餐：华夫饼香肠水果组合 简单早餐西多士 省事早餐----土豆胡萝卜丝饼 番茄鸡蛋挂面 花生米烤麸煮花菜 番茄蚝油面 烤冷面 酿豆腐 横什么什么文的成语 横什么什么斧的成语 横什么什么施的成语 横什么什么曳的成语 横什么什么桀的成语 横什么什么梁的成语 横什么什么气的成语 横什么什么法的成语 横什么什么波的成语 横什么什么涉的成语 横什么什么灾的成语 横什么什么玉的成语 横什么什么理的成语 横什么什么目的成语 横什么什么眼的成语 植园杂感四首（清末近现代初·吴妍因） 植杖（宋·郭祥正） 植松为叶掌教作（明·庄昶） 植柳（明末清初·屈大均） 植栀子树二窠十一本于松侧（宋·梅尧臣） 植梅一株于厅事之后招丞及明叔同观倪严二先（宋·赵蕃） 植槦（宋·程师孟） 植樗轩（元末明初·丁鹤年） 植灵寿木（唐·柳宗元） 植物园桃花诗会作（当代·伯昏子） 植物园梅桃齐开分处中轴两侧 4月（当代·傅义） 植竹吏隐堂后因题（宋·许安仁） 植竹（宋·吕陶） 植竹（明·钟芳） 植竹（明·顾璘） 黑石子岛屿历险记 关于痛苦的七堂哲学课(精) 宇宙秘密(阿西莫夫谈科学珍藏版)/哲人石丛书 酒文化与酒吧管理 第2版 中国期货市场运行与创新(2021) 中国儿童共享的经典丛书：唐诗300首（NEW） 0-3岁视觉激发游戏书：全4册 不可不知的科学（NEW） 0-2岁语言动感绘本：全6册 0-3岁小宝贝成长图画书·亲子游戏绘本：全7册 胜利的犀牛(精) 汤液本草/中医古籍名家点评丛书 现代公共关系学(修订本) 习近平谈治国理政(第3卷)(英文版) 毛泽东的诗路和心路

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。