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诗文	梅干菜猪肉馅饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 梅干菜 适量 猪肉末 115克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 少许 鸡精 少许 其他 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 梅干菜猪肉馅饼的做法步骤 1 材料：梅干菜（已泡发） 2 面粉 3 猪肉末 4 将已泡发的梅干菜淘洗干净，合入猪肉末。 5 随后，加适量的料酒。 6 加适量的生抽。 7 加少许盐。 8 加少许鸡精。 9 调味拌匀成馅料。 10 将面粉逐步加适量的水和成面团。 11 接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。 12 然后，将剂子用擀面杖擀开。 13 放上馅料。 14 包好，压扁一下。 15 最后，取平底锅置火上倒油。 16 下入包好的馅饼。 17 用中小火煎至两面金黄，即成。 18 盛出、装入盘中，就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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