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诗文
黄瓜木耳拌驴肉
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
木耳
适量
卤驴肉
适量
辅料
小米椒
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
少许
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳拌驴肉的做法步骤
1
黄瓜拍一下,切小段。
2
泡发的木耳焯一下水。
3
卤驴肉切小块。
4
小米椒,香菜。
5
黄瓜,木耳,驴肉放大碗里。
6
小米椒和香菜放上面。
7
适量盐,生抽,香油,辣椒红油,少许米醋,调味。
8
拌匀装盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/30 13:13:42