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诗文
黄瓜木耳拌鸡蛋
释义
“酸辣爽口,减脂首选。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
木耳
适量
柴鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
小米椒
少许
香菜
少许
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1
嫩甜的黄瓜洗净拍一下,切小段。
2
泡发焯过水的木耳。
3
煮熟的鸡蛋。
4
剥壳切片。
5
碗里适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调味。
6
黄瓜,木耳,鸡蛋片放盘子里,调好的料汁浇上即可。
7
香菜,小米椒点缀一下。
8
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 0:14:02