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诗文	油面筋炒蒜苗
释义	“家常小炒。” 食材明细 主料 油面筋 适量 辅料 蒜苗 适量 调料 盐 少许 鸡精 少许 生抽 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油面筋炒蒜苗的做法步骤 1 将油面筋改刀。 2 蒜苗斜刀切成段。 3 炒锅放油烧热，放入蒜苗。 4 翻炒片刻，放入油面筋同炒。 5 放少许盐。 6 少许鸡精。 7 少许生抽，翻炒均匀即可。 8 成品。口感筋道，咸鲜味美。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。