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诗文
油面筋炒蒜苗
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
油面筋
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
盐
少许
鸡精
少许
生抽
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油面筋炒蒜苗的做法步骤
1
将油面筋改刀。
2
蒜苗斜刀切成段。
3
炒锅放油烧热,放入蒜苗。
4
翻炒片刻,放入油面筋同炒。
5
放少许盐。
6
少许鸡精。
7
少许生抽,翻炒均匀即可。
8
成品。口感筋道,咸鲜味美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:23:20