正宗炝拌蕨菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炝拌蕨菜
释义	“蕨菜其实我个人很喜欢，不过大家吃蕨菜一定记得把最上面那个像它的花的那个摘掉不要，还有一定要煮熟，少吃还是可以的。” 食材明细主料蕨菜适量辅料干红辣椒三五个大蒜适量酱油适量蚝油适量蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝拌蕨菜的做法步骤 1 蕨菜用开水煮3分钟，捞出控水。 2 准备好大蒜和干红辣椒备用。 3 油烧热先放大蒜爆香在放干红辣椒，有香味就可以放蕨菜一起炒。 4 放酱油、盐、蚝油（喜欢吃酸的可以加点醋）炒几下就可以出锅了，美味酸爽的蕨菜就完成了。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜春季食谱夏季食谱
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