食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠香凤爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净剪掉指甲。 -
2将鸡爪分成三段（一分为二也可以，但是小一点更好入味）。 -
3锅中加适量水，放入鸡爪和姜片以及少许料酒，大火煮开后继续煮八到十分钟左右。 -
4将小米辣和小青椒切圈，柠檬和蒜切片，香菜切段备用。 -
5盆中加米醋生抽白糖适量白酒和料酒调匀。 -
6煮好的鸡爪过冷水沥干水分备用。 -
7把沥干水分的鸡爪和切好的辅料一同放进调好的汤汁中，翻拌均匀盖上保鲜膜腌制数小时入味即可享受。 -
8是不是看着就很开胃。
小窍门
调料用量并非一成不变，可根据自己口味适当调整。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 青红椒炒藕片
- 干煸带鱼
- 花生糖
- 红烧肉
- 养生汤:山药香菇排骨汤
- 拌凉粉
- 彩椒时蔬拼
- 凉拌秋葵金针菇
- 黑椒八爪鱼
- 白灼虾
- 双色水晶丸子
- 香辣鸡丝面
- 五花肉炒花菜
- 红烧排骨
- 三款夏日水果棒冰
- 肉末菜花
- 肉末豆腐拌面
- 红肉
- 鸡丝凉面
- 熏大鸡腿
- 山药红枣排骨汤
- 酱爆双丝
- 酸辣炒鸭肉
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 胡萝卜春饼
- dried foods
- dried fruit
- dried fruits
- dried meat
- dried milk
- dried milk powder
- dried out
- Dried up
- dries clear glue
- dries out
- driest champagne
- driest state in america
- driest us cities
- dries up
- driftage definition
- 试墨（宋·朱淑真）
- 试墨（宋·葛胜仲）
- 试墨（宋·钱时）
- 试士毕同长道东归（宋·韦骧）
- 试士（清·何如谨）
- 试士（清·何如谨）
- 试夜题省廊桂（唐·唐彦谦）
- 试学士院闻大驾过重华宫（宋·项安世）
- 试宜黄侯湛墨（宋·曾丰）
- 试宣毫（宋·张炜）
- 试庐陵贺发竹丝笔（宋·岳珂）
- 试建溪新茶次元述韵（宋·葛胜仲）
- 试弓（宋·刘子翚）
- 试心石（宋·黄希旦）
- 试心石（明·王世贞）
- 企业会计制度设计(第七版)
- 格林童话
- 中国研究型医院高质量发展理论与实践——大型公立医院的"突围"之战
- 小米多诗词王国漫游记 杜甫 诗词元宇宙(全2册)
- 认知视角下的二语词汇习得模式研究
- 尚书通考
- 清 吴让之 篆书吴均帖
- 宋赵佶瘦金书千字文
- 智能制造工程技术人员 中级 智能生产管控
- "双碳"目标下数字经济赋能城市绿色发展
- "互联网+"视域下的高校教育管理与研究
- 中学教材全解 高中化学 选择性必修1(化学反应原理) 配套江苏版教材
- 每周计划 小学语文课外阅读强化训练108篇 3年级
- 上分攻略 高考物理 2025
- 马歇尔计划的历史真相——一种基于史实的解读