食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠香凤爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净剪掉指甲。 -
2将鸡爪分成三段（一分为二也可以，但是小一点更好入味）。 -
3锅中加适量水，放入鸡爪和姜片以及少许料酒，大火煮开后继续煮八到十分钟左右。 -
4将小米辣和小青椒切圈，柠檬和蒜切片，香菜切段备用。 -
5盆中加米醋生抽白糖适量白酒和料酒调匀。 -
6煮好的鸡爪过冷水沥干水分备用。 -
7把沥干水分的鸡爪和切好的辅料一同放进调好的汤汁中，翻拌均匀盖上保鲜膜腌制数小时入味即可享受。 -
8是不是看着就很开胃。
小窍门
调料用量并非一成不变，可根据自己口味适当调整。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 布朗尼蛋糕
- 树莓果酱
- 胡萝卜炒粉丝
- 美味食光 | 脏脏毛巾卷？带你开启甜品新次元！
- 油烹活虾
- 香辣牛肉面
- 蛋炒西红柿黄瓜
- 卤猪耳
- 黑芝麻糊
- 火龙果酸奶昔
- 排骨虾仁冬瓜汤
- 糖醋荷包蛋
- 清炒西兰花
- 腌西兰花梗
- 五香毛豆
- 凉拌洋葱海茸丝
- 白煮猪肝
- 小白菜
- 香煎多春鱼
- 素鲜饺
- 尖椒墨鱼仔
- 炒薄壳
- 炒空心菜
- 创意豆沙造型
- 腊肠青豆炒饭
- afire with
- a fish out of water
- aflame
- afloat
- aflutter
- a fog of
- a fool for
- afoot
- a force to be reckoned with
- aforementioned
- aforesaid
- aforethought
- a fortiori
- a fortnight
- a fortune
- 元宫词（一百三首） 其四十八（明·周宪王）
- 元宫词（一百三首）（明·周宪王）
- 元宵三首（清末民国初·曹家达）
- 元宵不出（宋·虞俦）
- 元宵与二客同饮用杜工部赠田舍人韵（明·饶与龄）
- 元宵与阎天秀老友赏月（明·唐穆）
- 元宵中都太守放灯作律诗五首（明·郑真）
- 元宵之夜雨丝拂柳丝梢头无月倚栏戏作（当代·何永沂）
- 元宵会吴鼎仪宅分得将进酒（明·倪岳）
- 元宵会饮昆季草堂（明·张子翼）
- 元宵会鸣治宅大雪得催字（明·倪岳）
- 元宵侍宴万岁山（明·杨士奇）
- 元宵偕妇登天韵楼（清末近现代初·杨圻）
- 元宵偶书（宋·刘过）
- 元宵偶作（元·钱惟善）
- 做书店(转型期中国书业的终端记录增订版)
- 飞扬(第十三届新概念作文获奖者范本精华版)
- 飞扬(第十三届新概念作文一等奖获奖者佳作)
- 李光耀对话录(新加坡建国之路)(精)
- 记忆依然炽热--师恩友情铭记
- 明清湖州董氏文学世家研究/江南文化世家研究丛书
- 当代世界文学(第3辑中国版)
- 从鲁迅到老舍--兼及东亚的视野
- 八年磨一剑--走进杭州育才中学
- 汽车养护技术(21世纪全国高职高专汽车系列技能型规划教材)
- 天然与修为--荀子道德哲学的精神/近思文丛
- 中华文化精粹(英文版)
- 消费心理学(文秘专业新编公共行政与公共管理学系列教材)
- 量子色动力学引论/前沿书系/中外物理学精品书系
- 邯郸成语典故读本(汉英对照)/地域文化系列/泱泱中华书系