食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠香凤爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净剪掉指甲。 -
2将鸡爪分成三段（一分为二也可以，但是小一点更好入味）。 -
3锅中加适量水，放入鸡爪和姜片以及少许料酒，大火煮开后继续煮八到十分钟左右。 -
4将小米辣和小青椒切圈，柠檬和蒜切片，香菜切段备用。 -
5盆中加米醋生抽白糖适量白酒和料酒调匀。 -
6煮好的鸡爪过冷水沥干水分备用。 -
7把沥干水分的鸡爪和切好的辅料一同放进调好的汤汁中，翻拌均匀盖上保鲜膜腌制数小时入味即可享受。 -
8是不是看着就很开胃。
小窍门
调料用量并非一成不变，可根据自己口味适当调整。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 迷迭香烤羊肩排
- 鹌鹑蛋烧排骨
- 珍珠丸子
- 红豆糯米圆子粥
- 山药排骨枸杞滋补汤
- 核桃酥
- 炸咸食
- 萝卜牛腩河粉
- 家常椒盐葱花饼
- 脆皮银鱼
- 泡椒鱼皮
- 柠檬奶酥包
- 椰香可可小餐包
- 棉花蛋糕
- 四步炒出--油炒花生米
- 溜肝尖
- 香辣猪蹄
- 凉拌金针菇偶遇蚬子
- 圣诞雪宝宝蛋糕
- 开心土豆饼
- 土豆排骨汤
- 巧克力樱桃无比派
- 凉拌冰草
- 自制台湾香肠
- 剁椒馅饼
- 胸什么城什么的成语
- 胸什么大什么的成语
- 胸什么宿什么的成语
- 胸什么开什么的成语
- 胸什么怀什么的成语
- 胸什么悬什么的成语
- 胸什么成什么的成语
- 胸什么无什么的成语
- 胸什么有什么的成语
- 胸什么柴什么的成语
- 胸什么正什么的成语
- 胸什么点什么的成语
- 胸什么甲什么的成语
- 胸什么百什么的成语
- 胸什么磊什么的成语
- 正月二十四日到梅山二首（宋·陈著）
- 正月二十四日同江邻几韩持国过师商庙（宋·梅尧臣）
- 正月二十四日夜雪（宋·司马光）
- 正月二十四日早梦乞聪明于东坡（宋·洪咨夔）
- 正月二十四日至宝圭驿是北流县自此遵陆指郁（元·范梈）
- 正月二十四日送廉使出郊（宋末元初·仇远）
- 正月二十四日雨霰交作（宋·赵蕃）
- 正月二十四日，与儿子过、赖仙芝、王原秀才（宋·苏轼）
- 正月二十日上山庄二月晦日归不见花（宋·冯时行）
- 正月二十日俗号天穿日以煎饼置屋上谓之补天（宋·李觏）
- 正月二十日出城（宋·张九成）
- 正月二十日启馆呈逊兰师，并示若村舍弟（清·林占梅）
- 正月二十日晨起弄笔（宋·陆游）
- 正月二十日梦在京师（宋·张耒）
- 正月二十日由枫桥至五{氵众}泾用东坡是日（清·李超琼）
- 朝花夕拾呐喊(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 城南旧事(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 繁星春水(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 钢铁是怎样炼成的(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 读者文摘精华(人生卷)
- 格兰特船长的儿女(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 海底两万里(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 红楼梦(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 假如给我三天光明(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 格列佛游记(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 简·爱(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 昆虫记(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 老人与海(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 鲁滨孙漂流记(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 论语(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书