网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
地三鲜
释义
“传统地三鲜,美味下饭菜。”
食材明细
主料
茄子
1个
土豆
1个
青椒
2个
辅料
小米椒
1个
调料
盐
适量
葱花
少许
蒜蓉
适量
生抽
少许
蚝油
适量
味精
少许
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
地三鲜的做法步骤
1
茄子改刀。
2
土豆去皮改刀。
3
青椒去籽,切菱形片。
4
炒锅放多油烧热,放入土豆块,大火炸。
5
待水分炸干,放入茄子同炸。
6
炸至土豆微黄、茄子微皱,捞出沥干油分。
7
炒锅留底油,放入葱花、小米椒炒香。
8
放入土豆、茄子、青椒。
9
翻炒片刻,放入适量盐、生抽、蚝油。
10
放入少许味精。
11
最后放入蒜蓉。
12
翻炒均匀。
13
装盘。
14
成品。
小窍门
1.炸土豆和茄子时油温要高,防止食材吸油造成口感油腻。
2.出锅时放入蒜蓉,炒出蒜香味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
少男心的蓝莓香蕉玛芬
香辣虾尾
辣椒皮蛋擂茄子
人参当归淮山煲乌鸡
高钙菜煎鸡蛋
香菇酱拌面
一品清炖土鸡
柠檬鸡爪
蒜蓉炒菜心
蚝油香菇炒油菜
冬瓜鲫鱼炖豆腐
小肘花蘸十香菜蒜汁
蔬菜沙拉
煎饼果子
自制红豆沙
三丁炒米饭
土豆片溜肥肠
家常素炒炒
人生第一张基础香肠披萨,一口下去浓浓芝香,拉丝又美味,好吃又快手。
螃蟹炒青菜
隔夜酸奶
牛肉炒丝瓜
莴笋甜瓜汁
莴笋嫩芽拌鸡蛋
我最爱的单饼
matriculation examination
matrilineal
matrimonial
matrimony
matrix
matron
matronly
matron of honor
matron of honour
Matt
matt
matte
matte box
matted
matted hair
左迁至蓝关示侄孙湘(唐·韩愈)
左都御史萧公以诗见寄依韵奉酬二首(明·韩雍)
左酒(当代·卢青山)
左阙雪后行古柏下有作(明·李东阳)
左顺门问安同郭允新作(明·王立道)
左顾保叔塔右顾雷峰塔并南北高峰塔为四(宋末元初·方回)
左顾龟(明·胡奎)
巧夕偶书(元·黄清老)
巧夕前一日雨(宋·张侃)
巧夕添丁(宋·严粲)
巧夕移舟合江楼邀同黎定宇亲家昆季汎集时定(明·张萱)
巧妇(宋·梅尧臣)
巧巧素素皆薛生名也而字特未称余与行父定议(明·胡应麟)
巧月初三日,乐平新妇自北漍归,久别重逢喜(清末民国初·夏子麟)
巧松(宋·华岳)
中国农业产业市场绩效研究
中国爆破新技术(Ⅱ)(精)
经历是笔大财富
离散数学概论
方言视域中的文学湘军(现代湘籍作家泛方言写作现象研究)
可编程序控制器及常用控制电器(高等学校规划教材)
周汉诗学与文学思想研究
中国农户投融资机制研究--基于资产专用性合约关系和治理结构的农户投融资选择理论
大学生心理健康教育理论与实践新探索/社会主义和谐社会理论研究丛书
作为范式的辩证法的历史建构
经济模型理论与应用基础(中国社会科学院研究生重点教材)
英国-非洲关系史略
企业管理教程(高等院校经济学管理学核心课教材)
区域发展的实践与理论探索
新观察(中国教育热点透视2007)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 21:43:58