网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉荞面鱼鱼
释义
“西北特色。”
食材明细
主料
荞面
300g
普通面粉
200g
辅料
羊肉
150g
蒜苔
100g
青红椒
100g
洋葱
50g
番茄酱
100g
韭菜
50g
调料
盐
6g
辣椒粉
2匙
五香粉
1匙
生抽
2勺
味精
3g
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
羊肉荞面鱼鱼的做法步骤
1
将荞面、普通面粉掺在一起,用热水烫面,和成光滑的面团,加工成小拇指肚大小的丁,再放手心里,双手对搓成上图样子。
2
羊肉、蒜苔、青红椒、洋葱改刀备用。
3
炒锅放油烧热,放入羊肉丁炒干水分。
4
放入洋葱炒香。
5
放入辣椒面炒出红油。
6
放入蒜苔、青红椒,翻炒片刻。
7
放入五香粉、盐。
8
放入生抽。
9
放入番茄酱,翻炒片刻。
10
加入适量开水。
11
另锅加水烧开,下入搓好的荞面鱼鱼。
12
煮熟后捞入菜锅中。
13
加少许味精,炖至入味。
14
出锅时放少许韭菜。
15
成品。
小窍门
1.荞面和普通面粉掺匀,用热水烫面。
2.不用醒面,直接搓即可。
3.配菜可根据自己口味,自由搭配。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食
随便看
荷苞蛋
桂花糖豆
小炒菠菜
冰糖蒸年糕
西红柿炒蛋
蛋卷
宫保鸡丁
春天的面包也要美美的---奶油水果面包
三要点做出外焦内嫩的街头人气小吃——铁板豆腐
冰淇淋的冰爽+布丁的口感——炸鲜奶
油煎糍粑配擂茶
豆渣饼
五窍门做出肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉——家常红烧肉
【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼
宝贝--掌上明珠
出九的韭(九)菜馅饺子----如何调韭菜馅不出水?
甜角酱
【熊猫饼干】憨厚可爱又美味
红酒黑椒牛排
营养快手早餐---=葱花鸡蛋饼
营养炒饭
蓝莓夹心蛋糕
肉桂面包卷(Kanelbullar)
咸香炒南瓜子
【椰香磅蛋糕】超简单的偷懒方法
deserter gs for sale
deserter movie 2002
desert island
desert islands
desert moon
desert of ice
desert sage
desert sun
deserve consideration
deserve credit
deserve crossword
deservedly define
deservedly proud
deservedly so
deservedly synonym
赠休承八十(明·王世贞)
赠休斋沈老丈(宋·葛绍体)
赠休禅和(唐·杜荀鹤)
赠休粮僧(唐·崔涂)
赠休粮僧(唐·杜荀鹤)
赠休粮张鍊师(金末元初·元好问)
赠会稽刘世儒(明·宋登春)
赠会稽尉(明·黄廷用)
赠会稽尊师(宋·文彦博)
赠会稽尹医师(宋·林景熙)
赠会稽张少府(唐·方干)
赠会稽杨长官(唐·方干)
赠会稽道士(宋·晏殊)
赠会稽閒居官(元·曹伯启)
赠传法光梵二大卿兼述译场之盛(宋·宋庠)
高等数学物理方法
言语疗法(供康复技术专业用第2版全国中等卫生职业教育教材)
敦煌遗书书法选集(第3辑共10册)
膀胱癌/肿瘤科普百科丛书
民航地勤服务(第6版民航空中乘务专业系列教材)
中美煤炭清洁高效利用技术对比
管理研究理论方法与模型
太好玩了超有趣的诗经/漫画中国古代文学
石油机械生产实习指导书(富媒体石油高等院校特色规划教材)
藏在古诗词里的二十四节气/跟着古诗词看中华文明
藏在古诗词里的青少年百科(第1辑共5册)
园林绿化工程施工与养护研究
Hilbert型不等式的理论与应用(下)
中国石油集团测井有限公司志(2002-2021)(精)
风电并网电力系统暂态分析(精)/智能电网技术与装备丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 12:47:36