网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉荞面鱼鱼
释义
“西北特色。”
食材明细
主料
荞面
300g
普通面粉
200g
辅料
羊肉
150g
蒜苔
100g
青红椒
100g
洋葱
50g
番茄酱
100g
韭菜
50g
调料
盐
6g
辣椒粉
2匙
五香粉
1匙
生抽
2勺
味精
3g
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
羊肉荞面鱼鱼的做法步骤
1
将荞面、普通面粉掺在一起,用热水烫面,和成光滑的面团,加工成小拇指肚大小的丁,再放手心里,双手对搓成上图样子。
2
羊肉、蒜苔、青红椒、洋葱改刀备用。
3
炒锅放油烧热,放入羊肉丁炒干水分。
4
放入洋葱炒香。
5
放入辣椒面炒出红油。
6
放入蒜苔、青红椒,翻炒片刻。
7
放入五香粉、盐。
8
放入生抽。
9
放入番茄酱,翻炒片刻。
10
加入适量开水。
11
另锅加水烧开,下入搓好的荞面鱼鱼。
12
煮熟后捞入菜锅中。
13
加少许味精,炖至入味。
14
出锅时放少许韭菜。
15
成品。
小窍门
1.荞面和普通面粉掺匀,用热水烫面。
2.不用醒面,直接搓即可。
3.配菜可根据自己口味,自由搭配。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食
随便看
柿子椒炒杂蔬
香煎鸡里脊
笋干土豆炖肉
芦蒿炒胡萝卜
青椒炒牛柳
凉拌青萝卜丝
Q弹山药南瓜糕
辣白菜土豆片
烤箱式烤鱼
花蛤肉炒奶白菜
生煎椒盐油卷
鸡蛋炒肉丝
油条烧茄子
西红柿牛腩
坚果奶酪面包布丁
纽扣饼干
鸡肉肠(不用模具)
花菜炒豆干
鸭骨莲藕汤
糖桂花
红烧平菇
花生莲藕炖猪脚
锅包豆腐
牛奶面包卷
番茄热汤面
贯什么粟什么的成语
贯什么融什么的成语
贯什么驰什么的成语
贯彻什么什么的成语
贯彻始终
贯微什么什么的成语
贯微动密
贯斗什么什么的成语
贯斗双龙
贯朽什么什么的成语
贯朽粟红
贯朽粟腐
贯朽粟陈
贯甲什么什么的成语
贯甲提兵
得僧书(唐·鲍溶)
得儿女消息(宋·文天祥)
得儿掖书时戊申岁(元末明初·王逢)
得允请报告(明·黄公辅)
得元乘书(明·吴国伦)
得元美书(明·宗臣)
得元美书(明·宗臣)
得充国书报都中葺所居初成辄以自慰作一首寄(宋·宋庠)
得光半雪盛二公书(明·释函可)
得光字(宋·杜范)
得六弟书有归期(宋·李彭)
得兰畹和章再用前韵(明·邵宝)
得兰言书赋以答(近现代·冯振)
得冯御史允中书(明·李梦阳)
得冲佑命(宋·刘子翚)
苏武牧羊(熊猫派派成长记)/中华优秀传统美德养成教育系列绘本
水利信息化项目验收规范(SL588-2013)/中华人民共和国水利行业标准
向着灯塔的白鲸安迪(精)/海洋乐园情商系列
如何培养不怯场的孩子
小学生叶圣陶读本/名家文学读本
侦察鬼/子涵童书
小猫和老虎/子涵童书
女儿的故事/子涵童书
女生思繁/子涵童书
蓝色小豆子/子涵童书
哥伦布与大航海时代/写给孩子的名人传
怎样写物/初中作文第一课
郭文斌散文(还乡名家散文典藏)
有湖的城市
初中文言文全解随身带(注释+翻译+赏析+文言知识全国适用修订版与部编版初中语文新教材配套)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/26 23:05:58