食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆干炒肉的做法步骤
-
1豆干切丝，放入冰箱冷冻。 -
2冷冻过的豆干解冻，会有小孔，更容易进味道。 -
3猪肉切丝，肥瘦分开。 -
4蒜切末。 -
5冷油下肥肉煸至出油。 -
6下瘦肉炒至变色。 -
7加蒜末炒香。 -
8下豆干，加盐，炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
晚餐
- 双色曲线酥
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- 鸳鸯火锅
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- 红烧肉
- 土豆培根芝士蛋糕
- 红豆沙吐司
- 奶酪焗饭
- 茄汁萝卜花
- 芝麻脆皮小蛋糕
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- 可可红糖饼干
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- 粘皮带骨
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- 二月一日病中口号（明·贝琼）
- 二月一日辞亲赴京出休宁东门（明·程敏政）
- 二月一日郡圃寻春二首（宋·杨万里）
- 二月一日郡郊赏花得郊字（宋·吕陶）
- 二月一日雨寒五首（宋·杨万里）
- 二月一日（宋·孔平仲）
- 二月一日（宋·韩淲）
- 二月丁亥与诸友奠何先生毕退游北山智者寺书（宋·金履祥）
- 二月丁卯喜雨吴体为北门留守文潞公作（宋·黄庭坚）
- 二月七日与群从游陈氏园（宋·吕本中）
- 二月七日与陈新甫甘允从饮范使君亭（元·柳贯）
- 二月七日右顺天门奉雍王殿下讲读及侍书三日（明·程敏政）
- 二月七日夜泊许村遇雨（元末明初·刘基）
- 二月七日寿约庵先生有园桃暗结长春果之句后（明·顾清）
- 二月七日望西山有作（明·谢肃）
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