“大蒜鲢鱼，味道鲜美。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大蒜鲢鱼的做法步骤
-
1大蒜剥皮，洗净 -
2鲢鱼斩块，洗净。 -
3油锅烧热，倒入鲢鱼块，不要过分翻炒。 -
4鲢鱼块翻白时，盛放入盘中。 -
5大蒜入油锅，煎炒至出香味，微黄，捞起。 -
6不换油，直接放入泡椒、泡姜、葱花、姜末。 -
7加入清水，煮出味道后，将煎好的大蒜倒入锅中，开大火，水烧沸后，转小火，熬出味。 -
8放入鲢鱼块，以及调料。 -
9小火煮十余分钟后，盛入大碗中。 -
10美味的大蒜鲢鱼乘热吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 蓝莓面条by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 奶油可可蛋糕
- 蓝莓摊饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 家常豆腐
- 口水鸡腿拼金蛋
- 糯米蛋
- 川贝炖雪梨
- 红烧鸡翅膀～我最喜欢吃
- 意面之Carbonara
- 穷人版布里欧修
- 油皮肉丸子
- 萝卜丝面片汤
- 凉拌香脆萝卜丝
- 草莓布丁
- 凉拌脆木耳
- 生椒牛肉面
- 夹心芝麻阿胶枣
- 可乐鸡翅
- 红烧肉
- 橙香酸甜排骨
- 哆啦A梦-卡通奶油蛋糕
- 乱炖大白菜
- 五彩炒饭
- 桂花糯米藕
- 香煎鸡扒
- fully-equipped
- fully fledged
- fully formed
- fully-formed
- fully funded
- fully-funded
- fully grown
- fully-grown
- fully realised
- fully realized
- fully seated
- fully-seated
- fulminate
- fulminate against
- fulmination
- 因客说秋秫水伤复用前韵（宋·陈傅良）
- 因客谈湖中大珠作（宋·晁说之）
- 因小儿学琴终夜不寐作（宋·陈子高）
- 因峰顶侍者偶忆往事走笔寄晦林禅师二首（明·释函是）
- 因崔五侍御寄高彭州（唐·杜甫）
- 因延卿寄秦尧臣（清·范当世）
- 因循（当代·程滨）
- 因忆两首（清·龚自珍）
- 因忆灊楼读书之乐呈介甫（宋·朱明之）
- 因念昔者寺僧乞诗子瞻有银河谪仙之语古今闻（明·郭之奇）
- 因念昔者寺僧乞诗子瞻留一绝曰帝遣银河一派（明·郭之奇）
- 因念澄江时得如此则来舫去刀两俱莫逆固不欲（明·郭之奇）
- 因悟（宋·释文珦）
- 因悼先君奉和姑丈元玉二首（当代·陈振家）
- 因报谒过西湖（宋·徐侨）
- 当代大学生最新法律读本
- 中学数学教育学概论(新世纪高等院校数学教育课程系列教材)
- 中学几何研究与教学(新世纪高等院校数学教育课程系列教材)
- 巧解化验单
- 小学语文课程教学论(初等教育学科课程教学论系列教材)
- 弹性力学与有限元(普通高等教育土木工程专业十一五规划教材)
- 非凡之数：9个神奇数字中的宇宙真相
- 钢琴基础教程(上学前教育专业艺术课程系列教材)
- 数值方法(21世纪研究生创新教育规划教材)
- 河南民俗与地方曲艺
- 中学代数研究与教学(新世纪高等院校数学教育课程系列教材)
- 视唱练耳基础教程(学前教育专业艺术课程系列教材)
- 美术基础教程(第1册学前教育专业艺术课程系列教材)
- 科学教育与现代教育技术
- 好故事