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诗文 萝卜丝面片汤
释义
萝卜丝面片汤的做法
“冬吃萝卜夏吃姜,一个人的早餐来碗面片汤。小面片是朋友给的,老家人自己晒的,手工特别好,很薄,特别易煮。家里有剩下的萝卜,想起小时候奶奶做的萝卜丝汤,我给混合了一下,作为我的早餐。味道还不错??”

食材明细

主料
  • 萝卜 适量
  • 面片 适量
辅料
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜丝面片汤的做法步骤

  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,因为一个人面片少点就行,萝卜因为有半个不想浪费就都切了,有点多。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:2
    2
    切丝,备好,萝卜留几片大的放在天汤上搭配。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:3
    3
    炒香蒜末葱花。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:4
    4
    加入萝卜丝炒八分熟。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:5
    5
    加水,烧开。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:6
    6
    加入面片和木耳,还有几片萝卜。煮熟加点盐。
  • 萝卜丝面片汤的做法步骤:7
    7
    出锅,冬天吃了很暖和,家里没有面片可以换成萝卜丝疙瘩汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:00:22