网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒肉
释义
“香辣味美。”
食材明细
主料
辣椒
200g
肉片
200g
辅料
红椒
1个
洋葱
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
生粉
少许
料酒
少许
生抽
适量
蚝油
少许
鸡精
少许
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小炒肉的做法步骤
1
青红椒去籽,切成菱形片,洋葱改刀备用。
2
肉片放入盆中,放盐、料酒、胡椒粉、生粉、生抽。
3
抓拌均匀,腌18分钟左右。
4
炒锅放油烧,放入腌好的肉片,凝固后划散。
5
捞入滤网中沥干油份。
6
炒锅留底油,放入洋葱炒香。
7
放入青红辣椒和生抽,翻炒均匀。
8
放蚝油翻炒均匀。
9
放入肉片。
10
放适量盐。
11
放少许鸡精。
12
翻炒入味即可。
13
装盘。
14
成品。
小窍门
滑肉时锅要烧热,用油洗锅,待肉凝固后再搅动划散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
格子南瓜饼
豆干小炒肉
辣炒小螺丝
纤体美食〖山药泡蜜汁〗
【水晶五彩虾仁】
试做泰式火锅(冬阴功汤底)
【冬瓜虾仁汤】
番茄牛肉粥
孜香炸虾
[美极鲜菇]------清爽鲜美营养
滑炒素三鲜
蕃茄烧鱼
香肠海鲜稀饭
【干锅腊肉包菜】
干炸肉段
蒜香醋溜小白菜
香蕉牛油果奶昔
虎皮青椒
凉拌木耳
黄瓜肉片汤
肉沫茄子
剩土司变桌上肴の【芝心土司鱼卷】
【猪肉芹菜水饺】
木耳肉丝
海苔虾卷
什么窦什么开的成语
什么窦什么珠的成语
什么窬什么毫的成语
什么窬什么盗的成语
什么窳什么人的成语
什么窸什么窣的成语
什么立什么与的成语
什么立什么主的成语
什么立什么之的成语
什么立什么亭的成语
什么立什么仞的成语
什么立什么伫的成语
什么立什么倚的成语
什么立什么出的成语
什么立什么动的成语
敬和文房四宝(明·程通)
敬和春景韵(明·程通)
敬和春雪诗韵(明·程通)
敬和栖霞先生鸟松阁作 其二(清·翁煌南)
敬和栖霞先生鸟松阁作(清·王蓝玉)
敬和栖霞先生鸟松阁作(清·王蓝玉)
敬和栖霞先生鸟松阁作(清·翁煌南)
敬和桃花马图(明·程通)
敬和灵岩山人惜春词(清·张绚霄)
敬和画碧桃诗韵(明·管讷)
敬和留别诗韵(明·程通)
敬和老人寓舍(宋·洪咨夔)
敬和老人盆池(宋·洪咨夔)
敬和老人石菖蒲(宋·洪咨夔)
敬和老人秋日山行(宋·洪咨夔)
聚势(移动互联时代通信业渠道)
淘宝天猫网店美工全能一本通(配色抠图装修无线店铺视频指导版)
当谎言遇上套路
让我们一起八卦地织毛衣
翰林院
简·奥斯丁文集(共6册插图珍藏版)(精)
梅艳芳传:这世间始终你好
北方地区汉墓的考古学研究
日本驱逐舰全史(精)/指文世界舰艇
徐霞客游记(历代名著精选集)
穿行于田野与思考之间
哑哥/曾维惠儿童文学精品书系
捉拿归案/曾维惠儿童文学精品书系
儒学课程思想的后现代转向/学校教育理论的创新与实践丛书
守墓老人和牧羊犬/曾维惠儿童文学精品书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 13:42:58