网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒肉
释义
“香辣味美。”
食材明细
主料
辣椒
200g
肉片
200g
辅料
红椒
1个
洋葱
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
生粉
少许
料酒
少许
生抽
适量
蚝油
少许
鸡精
少许
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小炒肉的做法步骤
1
青红椒去籽,切成菱形片,洋葱改刀备用。
2
肉片放入盆中,放盐、料酒、胡椒粉、生粉、生抽。
3
抓拌均匀,腌18分钟左右。
4
炒锅放油烧,放入腌好的肉片,凝固后划散。
5
捞入滤网中沥干油份。
6
炒锅留底油,放入洋葱炒香。
7
放入青红辣椒和生抽,翻炒均匀。
8
放蚝油翻炒均匀。
9
放入肉片。
10
放适量盐。
11
放少许鸡精。
12
翻炒入味即可。
13
装盘。
14
成品。
小窍门
滑肉时锅要烧热,用油洗锅,待肉凝固后再搅动划散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
椰子鸡汤
玉米土豆炖鸡
玉米笋炒甜豆
自制年糕
阿华田波波的做法
挂面版炒细面
虎皮尖椒
喜茶芝芝桃桃莓做法
肉松卷-GET到了新技能
烤鱼技术学习
「时光荏苒茶饮」超级水果茶的做法
香蕉水晶糕
「时光荏苒茶饮」芝芝嘿嘿莓的做法
青椒拌海蜇头
椰香豆沙菠萝包
香辣虾仁
零基础煮面条
小笼包
烤芝麻香葱卷
海鲜盏
芝麻面盏
香葱海苔小蛋糕
韭菜锅贴
锅烧豆腐
花边馒头
franchise
franchisee
Francis
Franciscan
francium
Franco
Franco-
Francophile
francophone
frangible
frangipane
frangipane
frangipani
frangipani
frangipanis
林圮埔访宗人月汀赋赠(清末民国初·林朝崧)
林圯(清末民国初·王则修)
林场大火(当代·陈振家)
林均州招饮沧浪亭席上口占同席王杨两孝廉余(明·叶春及)
林坑观稼(明·饶与龄)
林坦之夜集(明·邓云霄)
林堂杂咏(明·沈周)
林堠驿壁间有诗因用其韵(宋·邹浩)
林塘佳趣(明·王汝玉)
林塘双头莲(宋·雷孚)
林塘夏夕有怀同志(明·王恭)
林塘夏夕有怀同志(明·王恭)
林塘幽乃会稽陈惟贤轩扁又号西畴因赠诗(元·凌云翰)
林塘庵(元·明本)
林塘怀友(唐·王勃)
学习的力量
正道
协商民主(中国特色政治协商制度开创纪实)
人生路上遇到禅
舍我妻谁(上下)
宝瓶同谋(大数据时代的思想聚变)
神煌(Ⅱ横扫东临)
斗破苍穹之大主宰(7)
顾秀莲人大文集
共犯之共犯的规范理论研究
侵权责任法/法律热点问题研究丛书
镜鉴(中国古代俭奢事典)
楷模(老一代革命家勤俭典例叙事诗)
延安精神大学生读本
大转型--中国治理变革研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/13 23:59:51