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诗文 酸辣汤
释义
酸辣汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 3块
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 黄花菜 适量
  • 木耳 适量
  • 干香菇 2个
调料
  • 酸辣汤调料 1袋
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤:1
    1
    酸辣汤调料准备香菇,黄花菜,木耳泡发豆腐,清洗干净,鸡蛋准备。
  • 酸辣汤的做法步骤:2
    2
    香菇黄花菜木耳切丝。
  • 酸辣汤的做法步骤:3
    3
    泡椒切碎。
  • 酸辣汤的做法步骤:4
    4
    锅中放水,倒入泡椒煮开。
  • 酸辣汤的做法步骤:5
    5
    放入切成小块的豆腐。
  • 酸辣汤的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散加入少许料酒搅拌均匀。
  • 酸辣汤的做法步骤:7
    7
    倒入酸辣汤调料放入泡发好的香菇,木耳,黄花菜煮两分钟。
  • 酸辣汤的做法步骤:8
    8
    淋入蛋液煮开。
  • 酸辣汤的做法步骤:9
    9
    盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:14:08