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诗文	酸辣汤
释义	食材明细 主料 豆腐 3块 鸡蛋 1个 辅料 黄花菜 适量 木耳 适量 干香菇 2个 调料 酸辣汤调料 1袋 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣汤的做法步骤 1 酸辣汤调料准备香菇，黄花菜，木耳泡发豆腐，清洗干净，鸡蛋准备。 2 香菇黄花菜木耳切丝。 3 泡椒切碎。 4 锅中放水，倒入泡椒煮开。 5 放入切成小块的豆腐。 6 鸡蛋打散加入少许料酒搅拌均匀。 7 倒入酸辣汤调料放入泡发好的香菇，木耳，黄花菜煮两分钟。 8 淋入蛋液煮开。 9 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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