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诗文
家常炒佛手瓜
释义
“微辣,咸鲜,佛手瓜片入口脆嫩,好吃??”
食材明细
主料
佛手瓜
半个
辅料
花生油
适量
姜
适量
干红辣椒段
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒佛手瓜的做法步骤
1
网购的佛手瓜又大又新鲜。
2
去皮,一分为二。
3
切成薄片。
4
锅内适量油烧热,姜葱蒜,干红辣椒段,花椒炒出香味儿。
5
翻炒几下,倒入半勺开水。
6
适量盐,鸡精调味。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
小窍门
佛手瓜不用炒十分熟,这样口感才脆嫩??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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take in
take in hand
take in stride
take in the sights
take into account
take into care
take into consideration
take inventory
take in your stride
take issue
take issue with
take it
take it easy
take it in turns
take it in turns to do
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更新时间:2026/3/18 2:20:47