食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒咸菜肉丝面的做法步骤
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1手擀面 -
2泡椒切丁，猪肉切丝
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3菠菜洗净焯水备用
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4锅中加少许油烧热放葱花炒香
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5放入肉丝和泡椒翻炒
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6翻炒肉丝变色
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7加生抽翻炒
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8加一碗水煮开
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9水开下入手擀面煮两分钟差不多就熟了
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10放入菠菜关火
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11加盐调味
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12出锅
小窍门
菠菜必须提前焯水去除草酸
使用的厨具：煮锅
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