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诗文 泡椒咸菜肉丝面
释义
泡椒咸菜肉丝面的做法

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 泡椒 适量
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 菠菜 适量
  • 生抽 1勺
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒咸菜肉丝面的做法步骤

  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    手擀面
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    泡椒切丁,猪肉切丝
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    菠菜洗净焯水备用
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    锅中加少许油烧热放葱花炒香
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    放入肉丝和泡椒翻炒
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    翻炒肉丝变色
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    加生抽翻炒
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    加一碗水煮开
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    水开下入手擀面煮两分钟差不多就熟了
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    放入菠菜关火
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:11
    11
    加盐调味
  • 泡椒咸菜肉丝面的做法步骤:12
    12
    出锅

小窍门

菠菜必须提前焯水去除草酸
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:23:20