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诗文	荷兰豆炒白玉菇
释义	食材明细 主料 荷兰豆 100g 辅料 白玉菇 200g 花生油 1勺 调料 蚝油 1勺 生抽 1匙 白糖 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 荷兰豆炒白玉菇的做法步骤 1 荷兰豆，白玉菇洗净切块。 2 荷兰豆用开水焯半分钟捞出过凉水。 3 接着把白玉菇也用开水焯一遍捞出过凉水。 4 荷兰豆白玉菇沥干水份。 5 炒锅放油烧热。 6 放入荷兰豆白玉菇翻炒。 7 放入蚝油，生抽，白糖。 8 翻炒均匀即可。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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