网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白酱芝士面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g
砂糖
20g
盐
3g
脱脂奶粉
15g
无盐黄油
20g
发酵粉
4g
水
110ml
白酱馅料
黄油
适量
低筋面粉
10g
牛奶
200ml
盐
适量
胡椒粉
适量
香肠
3根
鲜虾
4只
洋葱
半个
表面用配料
芝士
适量
干燥西芹
适量
蛋液
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
白酱芝士面包的做法步骤
1
高筋面粉,砂糖,盐,脱脂奶粉和黄油和在一起。
2
泡开的发酵粉倒入,搅拌均匀、再倒入水
3
移到案板上用塑料板继续和15分钟左右(不用塑料板的话可能会粘手)。
4
和到表面光滑即可。发酵30分钟左右。(我一般夏天是自然发酵,冬天用面包机和面并发酵)
5
平底锅里下黄油,融化后加入低筋面粉。
6
待闻到面粉的香味后,文火,分次少量加入牛奶让面粉慢慢融化。
7
盐和胡椒粉调好味。
8
洋葱切成条,香肠切成小块,虾去背线后也起切成小块。
9
黄油入锅,加入洋葱炒至呈透明状。
10
香肠,虾入锅翻炒。
11
倒入白酱调匀。最后再用盐和胡椒粉调好味。
12
一次发酵好的面包皮。用手指插入试试,留下空洞不回弹就好。
13
一次发酵好的面粉均等地分成8份。盖上湿布放置15分钟。
14
每份取一些搓成条状,其余的擀成圆形。
15
模具内围涂上薄薄的黄油以方便脱模。
16
贴在模具内侧。
17
当中填入做好的馅。
18
馅的表面铺上芝士,撒上西芹碎。条状的面皮放在上面。表面刷上蛋液,烤箱预热到180度,入烤箱烤15分钟。
19
烤好的面包。
小窍门
1.牛奶预先温好有利于防止白酱结粒。
使用的厨具:烤炉、平底锅
所属分类: 烘焙 面包
随便看
甜品山药
香辣烤鸡胗
黄花红烧排骨
鸡米花
蓝莓果仁费南雪
豆腐汤
老婆饼
菠萝咕噜肉
胡萝卜炖牛肉
迷你蛋糕
炼乳吐司
酱香排骨饭
莴笋炒五花肉
红豆莲子大面包
凉拌莴笋叶
剩饺五分钟变煎饺
韭菜盒子和猪肉盒子
韭菜炒黄豆芽
茄汁豆腐
妈妈的味道之鱼籽炸酱面
清蒸鲈鱼
早餐 鸡蛋饼
菠菜粉丝豆腐汤
烤箱版 五香花生米
酱香饼
倾危之士
倾危什么什么的成语
倾吐什么什么的成语
倾吐衷肠
倾囊什么什么的成语
倾囊倒箧
倾囊相助
倾国什么什么的成语
倾国倾城
倾城什么什么的成语
倾城倾国
倾城而出
倾家什么什么的成语
倾家尽产
倾家破产
安居(当代·傅义)
安居(当代·张力夫)
安履山房二章为醉梦生赋上言感下言适也(明·王世贞)
安履山房赠舅氏启孙二首(明·张元凯)
安山待闸憩大柳下见蜣螂转丸及窟穴薶藏之状(明·顾清)
安山待闸(明·严嵩)
安山晓泊(元·袁桷)
安山湖口阻风(明·唐之淳)
安山道中晚棹(明·陆深)
安山道中(明·邱云霄)
安山闸与薛掌科子纯陈侍御廷禄酌柳下(明·潘希曾)
安山闸遣闷(明·顾清)
安山驿(明·唐之淳)
安州应城玉女汤作(唐·李白)
安州张大卿挽词三首(宋·范纯仁)
植物资源应用与实践
证券投资理论与实务
行者·2024 公益影像集
水乡船歌 笛子江南风格音乐会作品集
课长,这不是恋爱,这就是性骚扰!
眼科学(第10版)
建筑与房地产经济专业知识和实务 历年真题及上机题库(中级) 2024
高校体育教学理论与创新发展研究
大龄多孩家庭同胞关系研究
柳如是传:向来烟月是愁端
爸爸妈妈变小了
【有声伴读·精装绘本】给孩子插上科学的翅膀--为什么火箭能飞上太空(美绘)
【有声伴读·精装绘本】给孩子插上科学的翅膀--为什么轮船没有轮子(美绘)
【有声伴读·精装绘本】给孩子插上科学的翅膀--为什么臭氧层是地球的天然屏障(美绘
【有声伴读·精装绘本】给孩子插上科学的翅膀--为什么空调可以制冷和制热(美绘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/16 1:45:47