正宗白酱芝士面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
高筋面粉，砂糖，盐，脱脂奶粉和黄油和在一起。
2
泡开的发酵粉倒入，搅拌均匀、再倒入水
3
移到案板上用塑料板继续和15分钟左右（不用塑料板的话可能会粘手）。
4
和到表面光滑即可。发酵30分钟左右。（我一般夏天是自然发酵，冬天用面包机和面并发酵）
5
平底锅里下黄油，融化后加入低筋面粉。
6
待闻到面粉的香味后，文火，分次少量加入牛奶让面粉慢慢融化。
7
盐和胡椒粉调好味。
8
洋葱切成条，香肠切成小块，虾去背线后也起切成小块。
9
黄油入锅，加入洋葱炒至呈透明状。
10
香肠，虾入锅翻炒。
11
倒入白酱调匀。最后再用盐和胡椒粉调好味。
12
一次发酵好的面包皮。用手指插入试试，留下空洞不回弹就好。
13
一次发酵好的面粉均等地分成8份。盖上湿布放置15分钟。
14
每份取一些搓成条状，其余的擀成圆形。
15
模具内围涂上薄薄的黄油以方便脱模。
16
贴在模具内侧。
17
当中填入做好的馅。
18
馅的表面铺上芝士，撒上西芹碎。条状的面皮放在上面。表面刷上蛋液，烤箱预热到180度，入烤箱烤15分钟。
19
烤好的面包。

诗文	白酱芝士面包
释义	食材明细主料高筋面粉 200g 砂糖 20g 盐 3g 脱脂奶粉 15g 无盐黄油 20g 发酵粉 4g 水 110ml 白酱馅料黄油适量低筋面粉 10g 牛奶 200ml 盐适量胡椒粉适量香肠 3根鲜虾 4只洋葱半个表面用配料芝士适量干燥西芹适量蛋液适量奶香口味烤工艺数小时耗时简单难度白酱芝士面包的做法步骤 1 高筋面粉，砂糖，盐，脱脂奶粉和黄油和在一起。 2 泡开的发酵粉倒入，搅拌均匀、再倒入水 3 移到案板上用塑料板继续和15分钟左右（不用塑料板的话可能会粘手）。 4 和到表面光滑即可。发酵30分钟左右。（我一般夏天是自然发酵，冬天用面包机和面并发酵） 5 平底锅里下黄油，融化后加入低筋面粉。 6 待闻到面粉的香味后，文火，分次少量加入牛奶让面粉慢慢融化。 7 盐和胡椒粉调好味。 8 洋葱切成条，香肠切成小块，虾去背线后也起切成小块。 9 黄油入锅，加入洋葱炒至呈透明状。 10 香肠，虾入锅翻炒。 11 倒入白酱调匀。最后再用盐和胡椒粉调好味。 12 一次发酵好的面包皮。用手指插入试试，留下空洞不回弹就好。 13 一次发酵好的面粉均等地分成8份。盖上湿布放置15分钟。 14 每份取一些搓成条状，其余的擀成圆形。 15 模具内围涂上薄薄的黄油以方便脱模。 16 贴在模具内侧。 17 当中填入做好的馅。 18 馅的表面铺上芝士，撒上西芹碎。条状的面皮放在上面。表面刷上蛋液，烤箱预热到180度，入烤箱烤15分钟。 19 烤好的面包。小窍门 1.牛奶预先温好有利于防止白酱结粒。使用的厨具：烤炉、平底锅所属分类：烘焙面包
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