网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白酱芝士面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g
砂糖
20g
盐
3g
脱脂奶粉
15g
无盐黄油
20g
发酵粉
4g
水
110ml
白酱馅料
黄油
适量
低筋面粉
10g
牛奶
200ml
盐
适量
胡椒粉
适量
香肠
3根
鲜虾
4只
洋葱
半个
表面用配料
芝士
适量
干燥西芹
适量
蛋液
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
白酱芝士面包的做法步骤
1
高筋面粉,砂糖,盐,脱脂奶粉和黄油和在一起。
2
泡开的发酵粉倒入,搅拌均匀、再倒入水
3
移到案板上用塑料板继续和15分钟左右(不用塑料板的话可能会粘手)。
4
和到表面光滑即可。发酵30分钟左右。(我一般夏天是自然发酵,冬天用面包机和面并发酵)
5
平底锅里下黄油,融化后加入低筋面粉。
6
待闻到面粉的香味后,文火,分次少量加入牛奶让面粉慢慢融化。
7
盐和胡椒粉调好味。
8
洋葱切成条,香肠切成小块,虾去背线后也起切成小块。
9
黄油入锅,加入洋葱炒至呈透明状。
10
香肠,虾入锅翻炒。
11
倒入白酱调匀。最后再用盐和胡椒粉调好味。
12
一次发酵好的面包皮。用手指插入试试,留下空洞不回弹就好。
13
一次发酵好的面粉均等地分成8份。盖上湿布放置15分钟。
14
每份取一些搓成条状,其余的擀成圆形。
15
模具内围涂上薄薄的黄油以方便脱模。
16
贴在模具内侧。
17
当中填入做好的馅。
18
馅的表面铺上芝士,撒上西芹碎。条状的面皮放在上面。表面刷上蛋液,烤箱预热到180度,入烤箱烤15分钟。
19
烤好的面包。
小窍门
1.牛奶预先温好有利于防止白酱结粒。
使用的厨具:烤炉、平底锅
所属分类: 烘焙 面包
随便看
西红柿鸡蛋汤
奶油霜花束蛋糕
黑木耳蟹柳炒白菜
排骨南瓜盅
葱爆肝尖
蒜泥茄子
腊瘦肉西洋菜粥
炸薯条
懒人版酥烧带鱼头—自动烹饪锅食谱
玉米排骨汤
春节过后减肥瘦腰养胃来一杯香甜的草莓奶汁
肉丝炒豆芽
基础戚风
白灼山药
时蔬蒸鸡翅
粉色花生牛扎糖
芹菜炒千张丝
香煎三文鱼
凉拌青瓜
爆炒肉螺
盐煎肉
酱牛肉
蒸腊肠
蛋皮豆腐羹
春饼之青瓜丝饼
漏什么什么满的成语
漏什么什么焦的成语
漏什么什么菜的成语
漏什么什么阑的成语
漏什么什么饥的成语
漏什么什么鱼的成语
漏什么什么鸣的成语
漏什么充什么的成语
漏什么和什么的成语
漏什么天什么的成语
漏什么搭什么的成语
漏什么春什么的成语
漏什么更什么的成语
漏什么沃什么的成语
漏什么游什么的成语
次韵觉心道人游郡园(宋·葛胜仲)
次韵解君接感怀(宋·李新)
次韵解味翁己未夏日纪事用玉溪生碧城体却寄(近现代·张中行)
次韵解安卿石假山(元·程钜夫)
次韵解枢干二首(宋·陈造)
次韵解禹玉(宋·陈造)
次韵解颐叟九日登楼唐律二首(宋·许及之)
次韵言怀二首(元末明初·谢应芳)
次韵言怀(宋·释德洪)
次韵言怀(宋·陈造)
次韵詶叶少师台山赠行四首(明·董其昌)
次韵詶子返见懹(清·黄毓祺)
次韵詹丞贺得祠(宋·高斯得)
次韵詹仲信梅花(宋·苏泂)
次韵詹伯尹舒天用和答二首(宋·周紫芝)
男人你的名字叫什么
住房需求的微观经济分析--理论与实证/房地产丛书
大推销(成就直销高手)
如何有效改善你的学习技能
韩国建筑设计竞赛
雍正御批(上下)
环境系统与设施(下景观部分高等院校环境艺术设计专业指导教材)
建筑色彩学(A+U高校建筑学与城市规划专业教材)
走向多元平衡--制度视角下我国旧城更新传统规划机制的变革/博士论丛
亮度空间设计/全国高等美术院校建筑与环境艺术设计专业教学丛书
管理科学学习指导
数学分析习题演练(2)
侵权行为法/民法系列/精品课程立体化教材系列
工业智能控制技术与应用/华夏英才基金学术文库
水利科学与海洋工程(2006年-2010年学科发展战略研究报告)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 0:23:47