食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白酱芝士面包的做法步骤
-
1高筋面粉，砂糖，盐，脱脂奶粉和黄油和在一起。 -
2泡开的发酵粉倒入，搅拌均匀、再倒入水 -
3移到案板上用塑料板继续和15分钟左右（不用塑料板的话可能会粘手）。 -
4和到表面光滑即可。发酵30分钟左右。（我一般夏天是自然发酵，冬天用面包机和面并发酵） -
5平底锅里下黄油，融化后加入低筋面粉。 -
6待闻到面粉的香味后，文火，分次少量加入牛奶让面粉慢慢融化。 -
7盐和胡椒粉调好味。 -
8洋葱切成条，香肠切成小块，虾去背线后也起切成小块。 -
9黄油入锅，加入洋葱炒至呈透明状。 -
10香肠，虾入锅翻炒。 -
11倒入白酱调匀。最后再用盐和胡椒粉调好味。 -
12一次发酵好的面包皮。用手指插入试试，留下空洞不回弹就好。 -
13一次发酵好的面粉均等地分成8份。盖上湿布放置15分钟。 -
14每份取一些搓成条状，其余的擀成圆形。 -
15模具内围涂上薄薄的黄油以方便脱模。 -
16贴在模具内侧。 -
17当中填入做好的馅。 -
18馅的表面铺上芝士，撒上西芹碎。条状的面皮放在上面。表面刷上蛋液，烤箱预热到180度，入烤箱烤15分钟。 -
19烤好的面包。
小窍门
1.牛奶预先温好有利于防止白酱结粒。
使用的厨具：烤炉、平底锅
所属分类：
烘焙
面包
- 去湿黄豆芽排骨汤
- 百合炒蛋
- 花菇焖鸡
- 苦瓜排骨黄豆汤
- 恋爱中的虾
- 蟹味菇炒豆腐干
- 鱼丸炒大白菜
- 娃娃菜美味汤
- 苹果柑橘汁
- 手抓饼
- 秋葵拌银耳
- 莲藕玉米大骨汤～润燥好汤水
- 咸肉炒菜花
- 青口贝罗勒意面
- 炒豆芽
- 咸肉炒四季豆
- 青菜豆芽豆腐煲
- 蒜蓉开背虾
- 菠萝船水果沙拉
- 老豆腐烧鲜虾
- 蒸蔬菜丸子
- 春天的味道:拌香椿芽
- 猪肉炖粉条
- 油炸大麻花
- 牛肉汤
- 我妈妈穿着一件上衣用英语怎么说
- 我妹妹很矮用英语怎么说
- 我姐姐在洗盘子用英语怎么说
- 我姐姐有三条新裤子用英语怎么说
- 我姓格林用英语怎么说
- 我孤独用英语怎么说
- 我宁愿用英语怎么说
- 我完全相信你所说的用英语怎么说
- 我定了个目标用英语怎么说
- 我害怕张老师用英语怎么说
- 我害怕晚上外出用英语怎么说
- 我害怕游泳用英语怎么说
- 我家前面有一棵大树用英语怎么说
- 我家旁边有个医院用英语怎么说
- 我家有一只猫用英语怎么说
- 梦芙蓉 苏祠水榭晚荷，用梦窗韵（清·周之琦）
- 梦芙蓉 记梦次晦窗（当代·王蛰堪）
- 梦芙蓉 赵昌芙蓉图，梅津所藏（宋·吴文英）
- 梦芙蓉 韬公招同八里台晓泛（清末民国初·何振岱）
- 梦芙蓉 题王太守戴笠图（清末民国初·王闿运）
- 梦芙蓉（当代·熊盛元）
- 梦芙蓉（清·周之琦）
- 梦芙蓉（清·朱彝尊）
- 梦芙蓉（清末民国初·易顺鼎）
- 梦芙蓉（近现代末当代初·徐震堮）
- 梦花（明·袁宗道）
- 梦苏州水阁寄冯侍御（唐·白居易）
- 梦苕和余酒座酬诗柬一首（近现代·冒效鲁）
- 梦茂名兄二首（明·董纪）
- 梦范参政（宋·陆游）
- 汽车典型电控系统的结构与维修(汽车运用与维修专业领域高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材)
- 局域网管理与信息安全(网络系统配置职业核心能力课程高等职业教育电子信息类专业双证课程培养方案配套教材)
- 涉外护理英语综合教程(1学生用书五年制高等职业教育护理英语教学用书)
- 商业银行经营管理(高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材)
- 一生要了解的60位中华古代名将
- 大学计算机基础(高等学校教材)
- 韬光养晦(5000年的成功大智慧)
- 红楼梦的人生智慧/读名著有智慧系列
- 女人财富枕边书(女人财富宝典珍藏版)
- 俄语专业阅读教程(1普通高等教育十五国家级规划教材)
- 女人健康枕边书(女人健康宝典珍藏版)
- 59个人生应该拥有的处世智慧/感悟人生哲理文丛
- 巫术宗教原始文化--中外传统民间艺术探源
- 透视--中国民俗文化中的民间艺术
- 天然药物化学(药学类各专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)