“这款饼干加入的淡奶油，所以奶香味道十足。。。酥脆的口感，酸甜的蔓越莓，纯正的黄油。。。。让人停不下口~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化 -
2加入糖粉，混合均匀 -
3加入蛋液混合均匀 -
4加入淡奶油 -
5继续搅拌均匀 -
6加入蔓越莓满月需要先切一下，但不要切的太碎了 -
7将蔓越莓和黄油混合均匀 -
8筛入低粉 -
9手工整形成长条状后放入冰箱的冷冻室 -
10冷冻一小时左右取出，切成小片，预热烤箱150度13分钟
小窍门
烤焙时间不要按照方子来，要根据实际情况。按照饼干的大小薄厚，适当的调节烤箱的温度和时间。
使用的厨具：打蛋器
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