“别以为绿色的外表就是绿茶口味的
要是被外表骗了你就背了
它是凉瓜的外表，红豆的内在
夏日里，清凉消暑，苦中一点甜。。。。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉瓜红豆糯米糍的做法步骤
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1备好材料 -
2凉瓜汁，白砂糖和糯米粉和成粉浆 -
3上锅蒸至面浆凝固，用筷子搅拌 -
4放入冰箱冷却后（糯米面团不粘手），沾上一点熟糯米粉，取一小块糯米面团，压扁，包入蜜红豆 -
5包好的糯米面团放在熟糯米粉里滚一下
小窍门
【温馨提示】
如果受不了凉瓜的苦涩，可以适当在凉瓜汁得多放点糖
如果受不了凉瓜的苦涩，可以适当在凉瓜汁得多放点糖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品