“早餐
开心就好，
好吃就好，
健康就好，
早餐很重要。。。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎饼三明治的做法步骤
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1胡萝卜刨成丝（胡萝卜屑） -
2胡萝卜屑加入面粉和适量的水调成面糊 -
3先把锅烧热，再倒入少许油，倒入一勺胡萝卜面糊 -
4煎至两面金黄 -
5肉片用刀背剁松散（有专用炸猪排之类的针锤亦可） -
6用调料腌制肉片30分钟左右（最后放油） -
7下锅煎至肉片两面焦香 -
8煎熟的肉片，西红柿，鸡蛋 -
9煎过肉片的锅洗干净，烧热后倒入少许油，鸡蛋打散，在锅里摊成蛋饼，放凉备用 -
10西红柿切片，放锅里稍微煎香，根据个人喜好撒上少许盐和胡椒粉 -
11一块面饼，一层蛋，一层肉，一片西红柿，夹着吃，外脆里嫩。。。。。。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃