食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净去肚背上划交叉纹路 -
2葱段姜片备用 -
3调味料 -
4锅入少许油八成热 -
5加入姜片炒出香味 -
6放入鲳鱼煎至两面金黄d -
7倒入蒸鱼鼓油、生抽、水适量，料酒和鸡精些许炒匀盖起锅三分钟后翻一遍继续炒匀放入葱段翻盖起来三分钟 -
8等z水收汁差不多了关火上锅 -
9成品 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 煎烧腊鱼块
- 蒜香鸡翅配沙拉
- 泡椒鸡爪
- 瓜子酥
- 土豆饼
- 金桔梨汁
- 鲜虾小馄饨乌冬面
- 西兰花炒甜不辣
- 圣女果炒土豆
- 辣蛋炒西葫芦
- 青椒笋尖炒培根
- 石斛淮山杞子瘦肉汤
- 紫薯吐司
- 老虎菜
- 送给自己的三八节花朵蛋糕
- 白萝卜瑶柱煲猪骨汤
- 秘制火锅鸡
- 海南清补凉
- 槽卤鸡瓜
- 清炒卷心菜
- 马卡龙Macaron
- 拈花入口——惊艳荷花酥
- 炝虾
- 培根土豆泥
- 凉拌蕨根粉
- up to
- up to a point
- up to date
- up-to-date
- up to no good
- up to now
- up to par
- up to par with
- up to scratch
- up to snuff
- up to speed
- up to standard
- up to the job
- up to the mark
- up to the minute
- 薄醉入山（明末清初·陈子升）
- 薄醉过兆丰公园晚秋摇落感叹成咏（近现代·冒效鲁）
- 薄醉遣怀（宋·陆游）
- 薅马（元·王祯）
- 薇垣春晓为山西王大参赋（明·于谦）
- 薇室赠诗余不能和戏作一绝以博一粲（当代·李达）
- 薇山书室为朱惟节赋（宋·郭仁）
- 薇山处过番石渡遭渡子无礼伤臂因韵二首（宋·陈著）
- 薏苡粥次涯翁韵荅张提学（明·邵宝）
- 薏苡行赠王氏（明·李梦阳）
- 薏苡谣（明末清初·屈大均）
- 薏苡酒二首（明·钟芳）
- 薏苡（宋·陆游）
- 薙发（明·李贽）
- 薙庭草（宋·陆游）
- 闽台宫庙建筑脊饰艺术/2010厦门社科丛书
- 厦大往事
- 环境侵权法疑难问题研究
- 宪法学原理
- 饭店财务管理软件应用/桐江学术丛书
- 区域产业品牌案例研究/品牌与广告研究丛书
- 中国科学文化与科学传播研究
- 应用型人才培养的理论与实践/厦门大学南强丛书
- 强制执行法学(中国政法大学民事诉讼法学系列教材)
- 权力的起源及相关诸问题
- 美丽厦大(唐绍云厦门大学校园风景油画集)
- 民事程序法研究(第6辑)
- 三国演义的人生智慧
- 临证心悟--厦门市中医院论文集(2003-2008上下)
- 海洋磷虾类生物学/厦门大学南强丛书