“最近比较偏爱辣辣口味的菜
不知道是不是没什么食欲，需要辣味来刺激下愈发挑剔的味蕾
回锅肉，绝对的顶级下饭菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
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1备好五花肉上锅蒸15分钟 -
2清洗大蒜 -
3大蒜切段 -
4取出猪肉，切薄片 -
5备好葱姜蒜红绿尖椒 -
6热油，葱姜蒜爆锅，加入郫县豆瓣酱 -
7加入切好的肉片 -
8加入大蒜段，炒片刻，盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜