正宗清炒螃蜞脚的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清炒螃蜞脚
释义	“夏日来一盘螃蜞脚，来一杯啤酒，看看电视，很惬意哦。” 食材明细主料螃蜞脚 500克辅料姜 3块蒜头 5个料酒 3匙盐 1.5匙葱 3段糖 1匙原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒螃蜞脚的做法步骤 1 先将配料准备好，同时螃蜞脚用清水冲洗干净。 2 油锅烧热后下姜蒜，再下螃蜞脚爆炒，加适量糖，也可以在少加点酱油，翻炒。 3 放料酒，继续翻炒一分钟，加小碗清水，放盐，盖锅焖煮致收汁。 4 自己喜欢辣味的也可以添加，这个很简单自己喜欢啥口味的就放啥调料，出锅之前撒上葱段翻几次就可以装盘啦。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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