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诗文 荆芥黄瓜凉饸饹
释义
荆芥黄瓜凉饸饹的做法
“微辣,蒜香浓郁,冰凉爽口。”

食材明细

主料
  • 荆芥 适量
  • 黄瓜 适量
  • 小米椒 选择
  • 饸烙 适量
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤

  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:1
    1
    荆芥择洗净备用。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:2
    2
    黄瓜擦成丝。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:3
    3
    适量蒜捣成泥。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:4
    4
    适量盐,生抽,香油,陈醋调味。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:5
    5
    倒入大盆里。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:6
    6
    加入冷藏的纯净水,加入适量芝麻酱,红油搅匀备用。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:7
    7
    饸烙面适量。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:8
    8
    锅内适量水烧开,饸烙面放入。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:9
    9
    煮两滚捞出。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:10
    10
    饸烙捞入凉水中过两三遍。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:11
    11
    凉饸饹捞入调好的料汁里。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:12
    12
    撒上黄瓜丝,荆芥,小米椒。拌匀即可食用。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:11:30