“夏天怎么可以没有奶茶！看到各种网红奶茶，每一款都想喝，但是总是点外卖吧，总是担心喝多了对身体是不是不好。哎，但是对一个奶茶控来说，每天不来一杯，浑身难受。不过看着人家做奶茶也不是很难，而且现在还有奶茶机，那就自己动手做吧，准备好各种材料，做起来真的很简单，太太太好喝了！”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
珍珠奶茶草莓冻的做法步骤
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1首先把草莓果冻做好，准备个小奶锅，把25克草莓凉粉跟750克纯净水直接倒入锅内，中小火加热，一边加热一边搅拌，直至沸腾关火。 -
2然后倒入玻璃碗内，冷却后放入冰箱冷藏备用。
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3将红茶包放入茶漏内，卡到盖子上。
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4将牛奶、淡奶、炼乳、零卡糖称量好直接倒入奶茶机中。
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5再加入纯净水至最高水位线。
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6接通电源，选择奶茶模式启动。
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7十分钟左右的时候，把免煮珍珠倒进去。
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8准备好玻璃杯，把草莓冻挖入杯中。
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9调酒壶内加入冰块。
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10倒入煮好的奶茶。
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11盖上盖子，轻轻摇晃。
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12最后倒入备好的玻璃杯内，清新凉爽的奶茶就做好了。
小窍门
1.如果没有淡奶可换成牛奶，就是奶香味略淡。
2.草莓冻也可换成仙草冻之类的，可随意调整。
3.甜度不够可加蜂蜜调整。
2.草莓冻也可换成仙草冻之类的，可随意调整。
3.甜度不够可加蜂蜜调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
下午茶