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诗文 秋葵虾仁味噌蛋炒饭
释义
秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法
“味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。秋葵也是健康食品”

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 虾仁 10克
  • 味噌 1 汤匙
辅料
  • 秋葵 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料:米饭,鸡蛋,秋葵,虾仁,味噌
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    秋葵切片
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    味噌用温热水化开调匀备用
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    先炒蛋及虾仁
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    再炒米饭
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    秋葵切片很容易熟,所以最后才下
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀后,放入味噌调料,味噌不咸,所以量请根据自己口味慢慢添加到满意
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    起锅前下了一点红椒料做点缀,装盘,配上一碗味噌汤就更好啦
  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    美味出锅,配上一碗味噌汤很是美味

小窍门

味噌要化开,否则不容易炒匀
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:49:51