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诗文
菠萝古老肉
释义
“一道非常可口的菜,酸甜适中!”
食材明细
主料
猪里脊
适量
辅料
酱油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠萝古老肉的做法步骤
1
肉切小块,加入料酒蛋清少量盐腌制10分,加面粉热锅热油炸金黄色!出锅
2
金黄色出锅
3
菠萝切小块
4
锅中留底油加入番茄酱翻炒,倒入炸好的肉翻炒加入菠萝食盐糖(根据口味家)倒入少量酱油出锅
小窍门
看上去复杂,其实很简单可以根据口味随意调!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 粤菜
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勾院偶书(宋·强至)
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勾龙君贶求所居垂荫亭岷堂二首(宋·苏籀)
勾龙爽毛女(宋末元初·仇远)
勿上人将乞荔支斋僧为说偈以达其意(明末清初·屈大均)
勿去草(宋·王安石)
勿向(宋·韩淲)
勿愿寿(宋·吕南公)
勿执古寄韩潮州(唐·刘叉)
勿言鲁酒薄为史端叔作也端叔同寮于越未终更(宋·喻良能)
勿逾方先生令惠来据九年始终一节业当通考忽(明·林熙春)
匀道人之玉山戏作两小诗送之(宋·朱松)
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更新时间:2026/4/3 14:13:10