网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子肉卷
释义	食材明细 主料 茄子 适量 猪肉馅 适量 辅料 面粉 适量 香葱 适量 鸡蛋清 一个 调料 玉米油 适量 盐 适量 料汁 淀粉 适量 蚝油 适量 生抽 适量 白糖 适量 蒜末 适量 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茄子肉卷的做法步骤 1 准备好所有食材，面糊调成酸奶一样浓稠，猪肉馅放盐、姜末、盐、芝麻油，鸡蛋清拌匀备用。 2 茄子切成长条，薄一点。 3 抹上肉馅。 4 这样卷起来。 5 茄子卷两头粘干面粉，锅内放油下入小火慢慢煎。 6 两面煎至金黄变软。 7 调好的料汁。 8 倒入锅里。 9 小火焖5分钟。 10 茄子卷熟透，撒香葱。 11 成品。 12 美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芸豆馅肉饼 皱皮椒炒鸡块 蒸土豆丝 黄皮焖鸭 藜麦茶 培根辣椒末炒鸡蛋 青红椒牛排串 豆芽炒饼 海菜青瓜豆腐汤 糯米饭 蒸火焙鱼 红辣椒炒肉丝 无油韩式酱烤牛肉串（空气炸烤箱版）低脂减重 抹茶酸奶慕斯蛋糕，咸香的芝士饼干，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。 肉末豆腐 白灼芥蓝 开胃又好吃的凉拌蓑衣黄瓜 紫苏煎黄瓜 仙草芋圆水果捞 子姜炒芹菜 小葱豆腐炒鸡蛋 肉卷汤面 葡萄干火龙果拌酸奶 玉米碴子绿豆粥 黑木耳香菇蒸鸡 cheek cheekbone cheekbones cheek by jowl cheek by jowl with cheekily cheekiness cheek to cheek cheeky cheeky beggar cheeky humor cheeky humour cheeky monkey cheep cheer 同张石磐侍御游沈氏山庒三首（明·孙承恩） 同张秘书孟奇夜宿西樵四峰书院（明·潘益之） 同张绳庵访僧心泉因与同游南洼（清·张之洞） 同张羽王梁公智步双河庵堤上（明·黎民表） 同张莂公曾宅师刘观复王飞侯屠剑冲夜登滕王（明·梁朝钟） 同张莱山旧令公泛月帆园（明·陈迪纯） 同张赤涵游金山二首（明·李孙宸） 同张赵二山长及郡城诸友小饮紫阳溪上分韵赋（宋·汪炎昶） 同张超然寻端溪水岩作（明末清初·屈大均） 同张鍊师溪行（唐·施肩吾） 同张随州赋会稽朱子荣席上丹桂（宋·曾丰） 同张静峰诸公泊舟登钟鸣洞得钟字二首（明·翁万达） 同弱翁登华盖山资福寺（清·邢昉） 同强善长包蒙吉计仲嘉徐子晋斯学上人集宝林（明·徐熥） 同彦文送敦儒宰晋陵（宋·刘敞） 胡小石临敬使君碑等/名家临书 女人体写生工笔画技法/人体写生教学丛书 斯通家史札记 公司再造/管理前沿丛书 女人体写生油画技法/人体写生教学丛书 再就业培训之路 女人体写生速写技法/人体写生教学丛书 又来了爱情/现当代世界文学丛书 近代文学批评史(第4卷) 克隆希特勒 格林童话全集(下) 中国广告徘徊在世纪之门 情人乌发碧眼/现当代世界文学丛书 格林童话全集(中) 安徒生童话全集(3)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。