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诗文	牛肉丸炒蒜薹
释义	食材明细 主料 牛肉丸 适量 蒜薹 适量 黑木耳 少许 辅料 蒜末 少许 调料 茶油 少许 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 牛肉丸炒蒜薹的做法步骤 1 准备所需食材:如图所示。 2 热锅放油，将蒜末，胡萝卜，牛肉丸中小火慢慢炒香。 3 炒至牛肉丸有点焦香。 4 放入蒜薹，黑木耳大火翻炒。 5 断生后调盐继续翻炒。 6 约两分钟，食材熟透就可以了。 7 成品图。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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