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诗文
牛肉丸炒蒜薹
释义
食材明细
主料
牛肉丸
适量
蒜薹
适量
黑木耳
少许
辅料
蒜末
少许
调料
茶油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉丸炒蒜薹的做法步骤
1
准备所需食材:如图所示。
2
热锅放油,将蒜末,胡萝卜,牛肉丸中小火慢慢炒香。
3
炒至牛肉丸有点焦香。
4
放入蒜薹,黑木耳大火翻炒。
5
断生后调盐继续翻炒。
6
约两分钟,食材熟透就可以了。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/8 14:24:17