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诗文
清炒胡萝卜韭黄
释义
“简单小炒,清脆可口。”
食材明细
主料
胡萝卜丝
适量
韭黄
适量
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒胡萝卜韭黄的做法步骤
1
将胡萝卜改刀切丝,韭黄切段。
2
蒜末。
3
热锅放油,下胡萝卜丝炒一下下断生即可。
4
再放入蒜末,韭黄大火翻炒。
5
断生后调盐快速翻炒均匀约一分钟。
6
小炒就完成了,两色搭配,漂亮。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:33:48