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诗文
豆腐细丝
释义
“蒸豆腐绝鲜!”
食材明细
主料
嫩豆腐
一盒
肉丝
若干(或肉糜)
辅料
小青菜
若干
调料
蒜
若干
干辣椒
若干
淀粉
若干
生抽
若干
胡椒粉
若干
蚝油
若干
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐细丝的做法步骤
1
肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、淀粉调味。
2
搅拌均匀。
3
豆腐切块摆盘。
4
把肉丝码在豆腐上,切点蒜摆上。
5
可以切点青菜点缀,看个人喜好。
6
放锅里蒸15分钟。
7
出锅!趁热吃!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/2 5:45:12