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诗文 豆腐细丝
释义
豆腐细丝的做法
“蒸豆腐绝鲜!”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 一盒
  • 肉丝 若干(或肉糜)
辅料
  • 小青菜 若干
调料
  • 若干
  • 干辣椒 若干
  • 淀粉 若干
  • 生抽 若干
  • 胡椒粉 若干
  • 蚝油 若干
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐细丝的做法步骤

  • 豆腐细丝的做法步骤:1
    1
    肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、淀粉调味。
  • 豆腐细丝的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 豆腐细丝的做法步骤:3
    3
    豆腐切块摆盘。
  • 豆腐细丝的做法步骤:4
    4
    把肉丝码在豆腐上,切点蒜摆上。
  • 豆腐细丝的做法步骤:5
    5
    可以切点青菜点缀,看个人喜好。
  • 豆腐细丝的做法步骤:6
    6
    放锅里蒸15分钟。
  • 豆腐细丝的做法步骤:7
    7
    出锅!趁热吃!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:48:51