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诗文
糖醋荷包蛋
释义
“特别喜欢吃煎蛋,偶尔听同事说了这种方法,今天试了一下的确很好吃。”
食材明细
主料
蛋
适量
辅料
生抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
先热锅,倒入适量油
2
放入鸡蛋,煎至两面金黄。
3
鸡蛋盛好,备用。锅内放少许油,我是三个蛋,放一勺生抽,两勺白醋,一勺糖,小火慢慢熬糖化了。
4
然后放入煎好的鸡蛋,将正反都裹上熬好的酱汁。
5
好!出锅!??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 16:25:39