诗文 | 凉拌素三样 |
释义 |
食材明细
凉拌素三样的做法步骤
小窍门
1、煮莲藕最好用砂锅,莲藕不会变黑,煮之前用淡盐水浸泡一会也是防止莲藕变黑~
2、莲藕喜欢吃脆的就少煮一会,喜欢吃面藕就多煮一会,我喜欢稍微有点面的,煮了大约40分钟~
使用的厨具:砂锅
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