食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒面的做法步骤
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1锅中烧水，待水烧开，放入食盐。将拉面放入锅中，煮至半生捞出过凉水。 -
2取炒锅烧热放花生油，倒入鸡蛋液。
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3待鸡蛋液略微定型，将鸡蛋滑散。
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4放入生菜，待生菜变色，放适量黄豆酱炒匀。
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5将面条下入锅中。
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6放入适量生抽炒匀。
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7鸡蛋炒面。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜