“虾仁鲜嫩，马蹄清脆，配上秋葵好看也好吃”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
马蹄虾仁炒秋葵的做法步骤
-
1虾仁剥去虾线洗净，加入料酒，胡椒粉抓匀腌制10分钟。 -
2马蹄去皮洗净切成小丁，秋葵焯水后切成厚片。 -
3姜蒜切成末。 -
4起锅热油，加入虾仁。 -
5将虾仁滑炒至断生。 -
6加入姜蒜末炒出香味。 -
7加入马蹄秋葵翻炒至断生。 -
8加入盐调味。 -
9翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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