食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡腿炒饭的做法步骤
-
1鸡腿剔骨。 -
2加入姜片，蒜头，料酒2勺，五香粉少许，盐巴半勺腌制。
-
3腌制好的鸡腿，放进去鸡蛋液里裹均匀蛋液。
-
4在放入面粉里裹均匀面粉。
-
5锅里热油转中小火，将鸡腿放进去炸。
-
6小番茄切好备用，不喜欢番茄皮的先用开水焯10秒钟把皮剥掉，在切小块备用。
-
7炸至两面金黄捞出，切小块再放进去炸片刻，捞出备用。
-
8锅内少许油，热锅放入切好番茄炒片刻加入少许水，加入盐巴，糖，转中小火继续煮。
-
9再加入番茄酱一起煮，煮至汤汁浓稠即可关火。
-
10剩下的蛋液锅里热油炒熟加入包菜胡萝卜一起翻炒，熟了之后加入蒸熟的糙米饭，加入适量盐巴，鸡精，酱油，少许剁椒一起翻炒均匀即可出锅。
-
11酸酸的番茄鸡腿，加上稍许辣的糙米炒饭。
小窍门
调味料根据自己口味做添加。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 笋干扣肉
- 尝尝自己做的沙拉酱
- 酥肉火锅
- 自制下饭小咸菜—麻辣冲菜
- 泡椒凤爪
- 养生米粥火锅
- 石锅拌饭
- 酸奶柠檬戚风蛋糕
- 葱爆鱿鱼
- 肉丁打卤手擀面
- 紫薯松糕
- 秘制盐焗鸡
- 茄汁带鱼
- 芋头烧卖
- 红豆小米粥
- 补血经典——三红汤
- 玫瑰三红汤
- 红枣南瓜粥
- 韭菜花炒笔管鱼
- 恋恋紫色风——紫薯蒸饺
- 萝卜干贝小排汤
- 秘制潘师傅红烧肉
- 绿豆园子
- 清炒荸荠木耳
- 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒
- 罪恶贯盈
- 罪恶迷天
- 罪有什么什么的成语
- 罪有应得
- 罪有攸归
- 罪疑什么什么的成语
- 罪疑从轻
- 罪疑惟轻
- 罪盈什么什么的成语
- 罪盈恶满
- 罪莫什么什么的成语
- 罪莫大焉
- 罪行什么什么的成语
- 罪行累累
- 罪该万死
- 句（宋·张秉）
- 句（宋·张端义）
- 句（宋·张纮）
- 句（宋·张绶）
- 句（宋·张缜）
- 句（宋·张耒）
- 句（宋·张致远）
- 句（宋·张舜民）
- 句（宋·张良臣）
- 句（宋·张茂先）
- 句（宋·张表臣）
- 句（宋·张觉民）
- 句（宋·张谟）
- 句（宋·张谷山）
- 句（宋·张贵谟）
- 远山青未了：孙振虎文集
- 人工智能云平台部署与开发（微课版）
- 法语 4下 学生用书
- 餐厅服务员（基础知识）
- 山东正在说
- 老子文献两种
- 高校党课精编二十讲
- 遇见美好 做新时代"好老师""大先生"
- 更高更妙的物理——高考、强基、竞赛三位一体挑战篇（第二版）
- 风景中国
- 桥梁有限元软件开发关键技术与应用
- 2024中国500强企业发展报告
- 中国房地产行业统计年鉴2024
- 人类经济学：《道德情操论》和《国富论》的启示
- 建设工程全流程法律实务问答：疑难详解与操作指引