网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉末蒸茄子
释义	食材明细 主料 茄子 两只 瘦肉 100克 辅料 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 豆瓣酱 适量 黄酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 微辣 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鱼香肉末蒸茄子的做法步骤 1 茄子竖刀切两半，平面划几刀方便蒸和入味 2 蒸锅热水放入茄子蒸至熟软 3 蒸茄子的同时，把姜葱蒜剁碎，郫县豆瓣酱剁碎！肉剁成末！ 4 热锅下油烧热，放入肉末煸炒变色，加入葱姜蒜，豆瓣酱继续煸，再加黄酒，少许老抽，白糖，炒至出香味！ 5 蒸好的茄子沥水码盘，用勺子把炒好的鱼香肉末盛放在茄子上，洒上些许小葱末！ 小窍门 因为豆瓣酱本身咸鲜，所以一般不用放盐！可根据个人喜好放调料多少！ 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	老母鸡炖土豆胡萝卜 老姜母鸡炖天麻 猪肉炒芹菜 芋头炖奶白菜 番茄炒蛋 醋溜莲藕片 小海带豆芽豆腐炖粉条 红枣南瓜粥 麻辣黑鱼炖豆腐 咸蛋黄炒饭 炒油菜 木耳炖鸡汤 日式鸡腿炖萝卜 冰糖银耳炖雪梨 虾仁鸭血炖豆腐 皮蛋瘦肉粥 芥菜肉丝汤 海米炒冬瓜 无水炖鸡翅根 蒸冰淇淋薯 桂花炒红果 胡萝卜芹菜拌酱牛肉 白菜宽粉炖鱼 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 小白菜海带炖粉条 念旧什么什么的成语 念旧怜才 忸什么不什么的成语 忸什么什么安的成语 忸什么什么态的成语 忸什么什么怩的成语 忸什么作什么的成语 忸什么怩什么的成语 忸忸什么什么的成语 忸忸怩怩 忸怩不安 忸怩什么什么的成语 忸怩作态 忻什么什么意的成语 忻什么得什么的成语 壬寅九月十五夜同栎社诸子莱园置酒（清·吕敦礼） 壬寅九月十有七日吾生四十有四年矣（明·李舜臣） 壬寅二月八日偕侍御刘朋节游月河寺联句（明·江源） 壬寅二月祥符河复仍由河干遣戍伊犁蒲城相国（清·林则徐） 壬寅二月遇火次陶韵（清·黄宗羲） 壬寅二月，有诏令郡吏分往属县减决囚禁。自（宋·苏轼） 壬寅仲冬晦日同吴监丞游延祥宫延祥盖和靖所（宋·杨冠卿） 壬寅仲冬过斗六门作（清·黄叔璥） 壬寅仲秋二十有五日哭东莱先生之墓（宋·徐暄） 壬寅元日二首（明·郭之奇） 壬寅元日使归家园作（明·区大相） 壬寅元日舟中作（明·尹台） 壬寅元日试笔（明·于慎行） 壬寅元日（宋·方岳） 壬寅元日（宋·赵蕃） 生态美学与东亚哲学(2019)/儒学与现代丛书 天一文化 全国二级建造师执业资格考试创新教程专家解读 建设工程施工管理 中国新石器时代至青铜时代生业研究 山鼎设计20年 设计与实践 1999-2019 茄果类蔬菜病虫害诊断与防治 烹饪学概论 市场营销学 电子多媒体出版物管理 动物产科病及护理 跟我学口才 实用口才训练教程(第6版) 旅游管理原理与方法 题帮 高中地理 必修1 新课标(人) 碳纳米管及其复合材料在环境领域中的应用 机具修理 肠道微生物与消化系统疾病

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。