食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭黄炒肉丝的做法步骤
-
1新鲜韭黄洗净、切段待用。 -
2新鲜韭黄洗净、切段待用。
-
3猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。
-
4猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。
-
5起锅，放入油把肉丝先煸炒变色后加入酱油、糖、料酒再放入少量水再把香茶干放入一起烧熟，盛起来，待用。（若有人喜欢辣的话，起锅后先把辣椒煸炒出香味再放肉丝）。
-
6起锅，放入油把肉丝先煸炒变色后加入酱油、糖、料酒再放入少量水再把香茶干放入一起烧熟，盛起来，待用。（若有人喜欢辣的话，起锅后先把辣椒煸炒出香味再放肉丝）。
-
7另起油锅，把韭黄段放入锅中煸炒变软后加入盐。
-
8另起油锅，把韭黄段放入锅中煸炒变软后加入盐。
-
9再加入炒好的肉丝和韭黄一起煸炒，加入鸡精后即可装盘上桌。
-
10再加入炒好的肉丝和韭黄一起煸炒，加入鸡精后即可装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 早餐锅贴
- 希腊复活节面包
- 蒜蓉蒸扇贝
- 五花肉烧香干
- 金枪鱼饭团
- 清煮鱼
- 浇汤面
- 家常酸辣粉
- 韭菜炒千张
- 蒜香排骨（烤箱版）
- 椰浆芒果糯米饭
- 五彩春笋
- 爽口美味
- 蓝莓奶油电饭煲蛋糕—九阳知食
- 金针菇咸鱼
- 大味至简——我的至简家常菜①土豆炖豆角
- 懒人快速韩式辣白菜炒年糕
- 酸辣粉
- 番茄鸡蛋汤
- 沙朗牛排
- 怪味洋芋稀
- 西式柿子鸡蛋面
- 培根土豆沙拉汉堡
- 柠檬猪手
- 凉皮制作
- set part
- set piece
- set point
- set points
- sets about
- set sail
- sets aside
- set shot
- sets in python
- sets of dishes
- sets off
- sets of points mathematically
- set square
- set squares
- set sth on fire
- 答叶桐初（明末清初·陈恭尹）
- 答叶浩吾 六首（清末近现代初·夏曾佑）
- 答叶润臣侍读次见贻韵（清·张金镛）
- 答叶润臣同年（清·吴荣）
- 答叶茂长解嘲（明·王世贞）
- 答叶道卿（宋·宋庠）
- 答吉敬先（清·魏㟲）
- 答同年大司成林亨大（明·贺钦）
- 答同年李仁甫寄点苍山石（明·华察）
- 答同年翟彦荣所寄韵（明·罗亨信）
- 答同庵上寿（明·释函是）
- 答同舍杜德机（宋末元初·汪元量）
- 答同舍游凝祥池（宋·彭汝砺）
- 答名龙（当代·陈振家）
- 答后主附（南北朝·沈后）
- 呐喊·朝花夕拾
- 噻虫嗪水分散粒剂
- 绿色设计产品评价技术规范水性建筑涂料
- 三国演义
- 建筑智能化系统运行维护技术规范
- 零件数控铣削加工
- 假面系列小说套装
- 大学生入党培训教材
- 中国共产党章程
- 整权与半整权模形式
- 单晶炉用炭/炭复合材料发热体
- 室内手绘进阶三部曲
- 十个小脚趾安全感培养绘本（套装共3册）(文轩在线)
- 杨德昌的电影世界
- 清真滋补养生汤