食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾饺的做法步骤
-
1生虾洗净去壳去头尾，仅留虾肉，将虾肉剁成虾茸。 -
2把剁好的虾茸放进一个大碗中，加入准备好的耗油、植物油、白胡椒、香油、盐、糖、切碎的姜和竹笋，搅拌均匀。
-
3把小麦淀粉和玉米淀粉混合在一个碗里。慢慢加入沸水,快速搅拌。然后加入猪油(或油),继续搅拌。
-
4把拌好的面团揉成一个光滑的面团球，再把面团球揉成长条状的面团，用菜刀切成18等份。每一份擀成一张饺子皮。
-
5包好饺子放入蒸笼中，把蒸笼放在沸水上蒸6分钟，晶莹剔透的水晶虾饺就做好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
儿童
年夜饭
春节
- 酱香萝卜丝——米粥的绝配
- 土豆烧鸡
- 三色面馒头
- 红火龙果麻薯
- 家常营养减脂快手菜/迷迭香三文鱼
- 韭黄炒莴笋
- 家常韭菜盒子
- 低卡蒸茼蒿
- 春饼
- 鸡蛋面
- 酸菜炒蕨菜
- 橄榄霍斛煲龙骨
- 清蒸淡水鲳鱼
- 山药玉米排骨汤
- 白菜炖粉条
- 芥菜鸡蛋炒饭
- 空气炸锅版蒜香排骨
- 水煮地瓜
- 肉片平菇炒油菜
- 肉丝炒双色萝卜
- 葱爆活海参
- 花香荸荠甜梨水
- 蒜苔肉丝
- 炒蚕蛹
- 山药百合莲子粥
- 过什么什么来的成语
- 过什么什么板的成语
- 过什么什么桥的成语
- 过什么什么涨的成语
- 过什么什么烟的成语
- 过什么什么甚的成语
- 过什么什么礼的成语
- 过什么什么神的成语
- 过什么什么空的成语
- 过什么什么而的成语
- 过什么什么花的成语
- 过什么什么衰的成语
- 过什么什么言的成语
- 过什么什么誉的成语
- 过什么什么训的成语
- 送太学生洛阳陈瑀司训郿县（明·程敏政）
- 送太学生蔡羽归洞庭山（明·湛若水）
- 送太学生邹子开南还（明·孙承恩）
- 送太学生钱素光繇浙还粤（明·陈迪祥）
- 送太学生陈珙南还（明·曹义）
- 送太学胡秀才（明·王汝玉）
- 送太学颜明经及第东归（唐·郑谷）
- 送太守之官（明·王汝玉）
- 送太守傅尚书易镇当涂二十韵（宋·徐玑）
- 送太守刘永之荆州（明·杨士奇）
- 送太守卢玉润还新淦展墓（明·金幼孜）
- 送太守徐彦威（明·王汝玉）
- 送太守文君赴温州（明·程敏政）
- 送太守易公之四川（明·曹义）
- 送太守晏大夫（宋·胡宿）
- 知识分子何谓(西北联大知识分子群体研究)(精)/西北联大与现代文明丛书
- 热血书生上战场(西北联大与抗日战争)(精)/西北联大与现代文明丛书
- 美好生活研究所(1)
- 包包流浪记
- 小恋曲(共2册)
- 风生水岸/名家散文自选集
- 散文是同亲人谈心/名家散文自选集
- 天下黄河/名家散文自选集
- 坐在山脚下看风景/名家散文自选集
- 远影/名家散文自选集
- 红叶归处/名家散文自选集
- 屐痕碎影/名家散文自选集
- 时间纷至沓来/名家散文自选集
- 黄河远上/名家散文自选集
- 我和父亲之间/名家散文自选集