食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桃山皮月饼的做法步骤
-
1先把蛋黄取出来，喷上少许白酒，180度烤10分钟。烤到出油 -
2然后取半个蛋黄，用莲蓉包好。
-
3然后再包上桃山皮。
-
4然后把做好的月饼团放入模具，压好，放入烤箱
-
5上下火，180度烤20分钟。
-
6烤好就是这个样子了。回油两三天味道更好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙