“番茄牛肉汤是一道经典美食，主要食材有番茄和牛肉。其中的番茄具有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用，还富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，夏天清淡汤品。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄牛肉汤的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2牛肉切片放腌料拌匀腌制15分鐘。
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3番茄切片，切点蒜末。
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4热锅放油，下蒜末小火煸炒出香味。
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5放入番茄加少许盐大火炒出汁。
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6如图。
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7加入适量水大火煮开。
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8煮至汤汁比較浓大约3-5分鐘。
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9将腌制好的牛肉片放入汤中煮大约1分鐘左右即可。
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10如图美味汤品完成了。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜