正宗麻酱烧饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉放入面包桶中，加入白糖、玉米油、酵母和泡打粉，根据面粉的吸水性适量添加清水，开始和面程序。
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程序结束后，面团放到温暖的地方，室温发酵。
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面团发酵完成。
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面团发酵的时候，来制作麻酱。芝麻酱、芝麻油、盐、五香粉和少许椒盐放入碗中，搅拌均匀即可。
5
芝麻酱比较能顺滑的流动，不要太稀或者太稠，都不利于后期的抹面。
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发酵好的面团取出，排气。用擀面杖擀开，涂一层芝麻酱。
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从上至下卷起来，稍微压扁。
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像叠被子一样两端折回来，再继续对折。
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继续擀开面团，尽量擀大擀薄。
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继续从上至下卷起来。
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切成一块儿一块儿的小面团。
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小面团两端收口捏紧，轻轻地用手按扁即可，做好所有的。在这里我做了两种口味，椒盐味儿的是长条状的，红糖味儿的是圆形的。
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面饼表面刷一层红糖浆（红糖用一丢丢的清水溶解）。
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或者你也可以用蜂蜜、糖浆其他食材代替，上色更好看。
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在面饼表面撒满白芝麻就可以了。
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预热烤箱，上下火190度20——25分钟左右即可。
17
如果没有烤箱，用电饼铛或者平顶锅烙熟也可以的~
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O(∩_∩)O哈哈~层次感分明的麻酱烧饼就做好啦~
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个人更偏爱红糖口味的~

诗文	麻酱烧饼
释义	“所以别总拿麻酱当蘸料，用来做主食，层次分明，酥到掉渣，一口就爱上。用芝麻酱来做的主食，真的是太好吃了。以至于好吃君这次做了两种口味，一种椒盐的，一种红糖的，这两款麻酱烧饼做法相同，只是调酱的时候把盐和糖换一下就可以了，而且做法也特别简单，如果你没有烤箱，一口平底锅也能搞定！” 食材明细主料面粉 100g 玉米油 10g 白糖 10g 芝麻酱 10g 红糖 2g 椒盐 2g 盐 1g 辅料酵母 2g 泡打粉 1g 芝麻油 5ml 五香粉 1g 红糖 2g 甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度麻酱烧饼的做法步骤 1 面粉放入面包桶中，加入白糖、玉米油、酵母和泡打粉，根据面粉的吸水性适量添加清水，开始和面程序。 2 程序结束后，面团放到温暖的地方，室温发酵。 3 面团发酵完成。 4 面团发酵的时候，来制作麻酱。芝麻酱、芝麻油、盐、五香粉和少许椒盐放入碗中，搅拌均匀即可。 5 芝麻酱比较能顺滑的流动，不要太稀或者太稠，都不利于后期的抹面。 6 发酵好的面团取出，排气。用擀面杖擀开，涂一层芝麻酱。 7 从上至下卷起来，稍微压扁。 8 像叠被子一样两端折回来，再继续对折。 9 继续擀开面团，尽量擀大擀薄。 10 继续从上至下卷起来。 11 切成一块儿一块儿的小面团。 12 小面团两端收口捏紧，轻轻地用手按扁即可，做好所有的。在这里我做了两种口味，椒盐味儿的是长条状的，红糖味儿的是圆形的。 13 面饼表面刷一层红糖浆（红糖用一丢丢的清水溶解）。 14 或者你也可以用蜂蜜、糖浆其他食材代替，上色更好看。 15 在面饼表面撒满白芝麻就可以了。 16 预热烤箱，上下火190度20——25分钟左右即可。 17 如果没有烤箱，用电饼铛或者平顶锅烙熟也可以的~ 18 O(∩_∩)O哈哈~层次感分明的麻酱烧饼就做好啦~ 19 个人更偏爱红糖口味的~ 小窍门烤箱设置仅供参考哈~ 使用的厨具：烤箱所属分类：面食家常菜饼
随便看	香菇炖鸡面团变凉皮，原来是这样做的，长见识！芒果西米露烤生蚝一招教你学会做豆角焖面糖醋里脊豌豆炒肉末西红柿??炒鸡蛋家常烤鱼麻辣土豆片黑芝麻华夫饼茉莉普洱粥豌豆小炒玫瑰紫薯山药糕香炸糯米肉饼糯米大枣糕五香萝卜焖排骨鱼香蛋卷李子酱三明治香烤土豆洋葱圈香草玛徳琳巧克力豆戚风红焖铁锅羊排小米红枣营养粥核桃无花果欧包什么草什么蛇的成语什么草什么责的成语什么草什么除的成语什么草什么霜的成语什么草什么风的成语什么荐什么席的成语什么荐什么循的成语什么荒什么乱的成语什么荒什么外的成语什么荒什么嬉的成语什么荒什么度的成语什么荒什么弊的成语什么荒什么徼的成语什么荒什么散的成语什么荒什么月的成语送闻人夷庚太博（宋·吕陶）送闻人茂德删定归嘉禾（宋·周必大）送闻侍者游方（明·管讷）送闻兄持钵（宋·释道生）送闻大夫游西天（宋·宋祁）送闻师之五台（元·萨都剌）送闻梅涧住弁山祥应宫（元·赵奕）送闻石塘太宰赴京（明·李舜臣）送闻石塘尚书赴京（明·李舜臣）送闻石塘（明·黄佐）送闽中林衡者游中原长歌（清·陆世仪）送闽中谢佥宪庭桂赴湖广一首（明·黄省曾）送闽僧（唐·张籍）送闽县尹松江张公秩满之天官（明·王恭）送闽藩从事吴景从考满赴铨科（明·王恭）经济法(第8版学习指导书教育部经济管理类核心课程教材) 数码摄影入门与进阶(附光盘)/入门与进阶染整应用化学(高职高专十一五规划教材) 中国中成药名方药效与应用丛书(肿瘤血液卷)(精) 工具钳工鉴定指南(职业资格三级二级\高级技师国家职业资格培训教程与鉴定指南) 硅太阳能电池光伏材料(第2版十三五江苏省高等学校重点教材) 古田故事语文(必修2苏教版)/高中同步测控优化设计志鸿优化系列丛书英语作业本(必修1双色版)/浙江省普通高中电子胎心监护规范解读及实例分析全国名中医林毅五十年乳腺癌临证精要同里(精) 小学数学新标准口算练习册(5年级第2学期升级版) 建筑工程设计常见问题汇编(暖通分册) 园艺植物栽培学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)

食材明细

麻酱烧饼的做法步骤

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