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诗文 秋葵拌豆腐
释义
秋葵拌豆腐的做法

食材明细

主料
  • 秋葵 50g
  • 内脂豆腐 150g
辅料
  • 花生油 1匙
调料
  • 蚝油 1匙
  • 生抽 1匙
  • 白糖 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

秋葵拌豆腐的做法步骤

  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:1
    1
    食材图,秋葵洗净。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:2
    2
    内脂豆腐用开水烫1分钟。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:3
    3
    秋葵也接着焯一遍水。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,放入葱花,蒜末。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:5
    5
    放入蚝油,生抽,白糖,再加一勺水烧开。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:6
    6
    烧煮汤汁的同时把秋葵改刀装盘,内脂豆腐随意用勺子舀入盘里。
  • 秋葵拌豆腐的做法步骤:7
    7
    淋上煮好的汤汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:21:46