食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常干锅辣子鸡的做法步骤
-
1烧半锅油。 -
2鸡块，洗去血水，沥干。 -
3下锅炸鸡，把鸡炸干，越干越好，也可以你们自己的喜好，想湿嫩一点也可以，炸的时间就短点。 -
4把鸡捞出来，把香菇下锅炸干，个人喜欢干一些。 -
5最好炸透哦。 -
6炸鸡，炸干香菇，青椒、泡椒、泡姜、大蒜，这些都全部准备好了。 -
7留些油，爆炒青椒、泡椒、泡姜、大蒜。 -
8再加入豆瓣酱、糟辣椒。 -
9加花椒粒。 -
10辣椒酱差不多了，就可以把鸡肉和香菇干下锅翻炒了。 -
11这时候，加入调料吧；料酒、酱油、糖、盐、鸡精、芝麻… -
12我家也就那么些材料炒了，你们家有啥好的经管适量加着看看，比如干辣椒段、大酱、二锅头、啤酒、大葱段、土豆条等等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒羊血
- 水煮鱼米粉
- 开洋鱿鱼炒菜梗
- 剁椒蒜蓉开背虾
- 白耳西兰花
- 南瓜炒牛肉
- 焗烤培根鲜虾卷
- 重新爱上玛德琳蛋糕
- 红糖土司
- 名小吃也可以做菜肴---煨豆腐
- 羊肉炖黑萝卜
- 田园豆腐羹
- 小炒洋芹腊味
- 滋味十足的剁椒鱼头
- 沙茶酱梅豆炒白菜芯
- 沙茶酱菜叶炒饭
- 紫苏蒸鳜鱼
- 豆芽肉炒面
- 爆炒花蛤喇
- 菠菜吐司
- 让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】
- 秋季应该多吃的食物【藕】~凉拌藕片
- 松仁玉米
- 葱烧肚片
- 土豆翅根
- cirrhosis of the liver
- cirrhosis stages
- cirrhosis treatment
- cirrus clouds
- cirrus sr20
- cist 1122
- cisternal maturation model
- citation apa
- citation form
- cited means
- cited of
- cited references
- cite evidence
- citer city
- citer nsf
- 答王聘君二首（元末明初·王冕）
- 答王薄正叔（宋·王令）
- 答王虞卿邀游山（宋·刘宰）
- 答王觉斯见寄二首（明·何吾驺）
- 答王詹叔见寄（宋·韩维）
- 答王贡南同年（清·丘逢甲）
- 答王贤良见寄仍次元韵（宋·慕容彦逢）
- 答王越州蓬莱阁（宋·张伯玉）
- 答王载监簿惠诗依韵（宋·冯山）
- 答王进士演之（明·邵宝）
- 答王逸盦（清末近现代初·郑孝胥）
- 答王道之（宋·王庭圭）
- 答王道济寺丞观许道宁山水图（宋·黄庭坚）
- 答王道济寺丞观许道宁山水图（宋·黄庭坚）
- 答王门子诗（魏晋·郭璞）
- 初中数学核心素养行为表现及教学案例研究·空间观念
- 媒介融合背景下中国民族间舞发展及传播研究
- 思维的价值——一个四十年从教者的教育手记
- 数学王国漫游记(五年级)
- 日晷有道难忘的弧
- 《营造法式》解读（第三版）
- 理论、交流、创作：钱锺书的“三维”文学空间
- 金融法十讲
- 便引诗情到碧霄：诗词日历2025
- 承德生态文明示范区自然资源综合调查探索与实践
- 药学导论
- 电磁脉冲焊接理论与技术
- 海边的卡夫卡
- 《大卫·科波菲尔》（上下）
- 星星树下的故事——怪怪妞