食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄丝的做法步骤
-
1茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。 -
2五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。 -
3热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香，烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀。 -
4倒入切好的茄子丝继续翻炒均匀，使茄子丝充分吸收油脂。 -
5加入适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒均匀即可。 -
6根据个人口味关火后点几滴香油拌匀。 -
7装盘开始享用美味吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油菜炒绿豆粉皮
- 五香豆腐条
- 红烧茄子（非油炸）
- 凉拌凤爪
- 生日面点
- 火腿奶酪吐司
- 芒果紫米甜甜
- 小披萨
- 酸辣土豆粉
- 蚕豆炒茴香
- 芒果布丁
- 竹笋香菇烧肉
- 蒜茸虾球
- 水果炒酸奶
- 红心火龙果汁
- 蘑菇炒肉
- 凉拌木耳
- 香菇丁盖浇内酯豆腐
- 鲜橙芒果汁
- 黄瓜小米豆腐粥
- 照晓鸡腿烩鸡蛋
- 蒜茄子
- 柠檬红茶????
- 凉拌豆皮丝
- 卡通纸杯蛋糕
- soup pot
- soupspoon
- soup spoon
- soup tureen
- soup up
- soupy
- soupçon
- sour
- source
- source code
- source language
- source material
- source of income
- source of light
- source of pride
- 往冬母氏奄弃大司马原明湛公釐守南都遣书吊（明·黄省曾）
- 往凤凰院观稼（宋·吴几复）
- 往凤阳次虎丘（元末明初·顾瑛）
- 往南川别墅舟中偶成（明·林光）
- 往卜邻驿山间四绝句（明·湛若水）
- 往各庄安辑马上口号（清·林占梅）
- 往吊于子冲黄家渡口大雪（明·于慎行）
- 往嘉义途中即事（清·陈瑚）
- 往嘉禾行莺脰湖中（清·邹祗谟）
- 往回临安口号八首（宋·苏泂）
- 往在东武，与人往反作粲字韵诗四首，今黄鲁（宋·苏轼）
- 往在京师赵君希德有南游之约四月廿五风雨中（明·顾清）
- 往在都下时与邹德章兵部同居百官宅无日不相（宋·陆游）
- 往在（唐·杜甫）
- 往复无间（宋·释重显）
- 荣辱观教育的当代路向--基于城乡中小学的实证研究/荣辱文丛
- 攻略(商业模式创新路线图)
- 成熟度鉴定书(2)
- 促进新农村建设的投融资体系研究
- 全球化时代世界意识形态流派述评/全球化时代的意识形态与价值教育丛书
- 沙发上的领导
- 自然之道--老子生存哲学研究
- 孤独的巴金--如何理解作家
- 大学军事学教程(全国普通高等学校规划教材)
- 20世纪的中国--走向现代化的历程(经济卷1900-1949)(精)
- 中国转型时期经济增长质量的理论与实证分析
- 今日的猫村小姐(3)
- 今日的猫村小姐(2)
- 今日的猫村小姐(1)
- 今日的猫村小姐(4)