食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄丝的做法步骤
-
1茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。 -
2五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。 -
3热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香，烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀。 -
4倒入切好的茄子丝继续翻炒均匀，使茄子丝充分吸收油脂。 -
5加入适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒均匀即可。 -
6根据个人口味关火后点几滴香油拌匀。 -
7装盘开始享用美味吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜丝素汤
- 疙瘩汤
- 口水鸡
- 自制珍珠奶茶
- 炒小白菜
- “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤
- 肉末茄子
- 盐水大虾
- 黑米瓜子吐司
- 小白菜拌粉条
- 家常鸡翅根烧山药
- 酱黄瓜
- 彭豆带你做空气炸锅版烤红薯
- 南瓜紫薯夹心发糕
- 大萝卜炖牛肉
- 俩块钱成本的秋刀鱼，这样吃绝了，烤出来都抢着吃，香到流口水~
- 韭菜盒子，新鲜的韭菜加鸡蛋的馅料里面再加一点虾皮，简简单单的做法，而且很好吃
- 开心果奶酥---秋季零食大盘点，最受欢迎的奶酥制作方法来啦
- 自制干桂花
- 香辣豆角
- 丝瓜番茄炒蛋
- 花儿豆沙包
- 长豆木耳菌
- 牛角面包
- 大蒜炒腐竹
- 什么鸡什么势的成语
- 什么鸡什么卵的成语
- 什么鸡什么唱的成语
- 什么鸡什么尾的成语
- 什么鸡什么影的成语
- 什么鸡什么息的成语
- 什么鸡什么旦的成语
- 什么鸡什么晓的成语
- 什么鸡什么晨的成语
- 什么鸡什么梦的成语
- 什么鸡什么水的成语
- 什么鸡什么犬的成语
- 什么鸡什么狗的成语
- 什么鸡什么猳的成语
- 什么鸡什么猴的成语
- 次安庆贱辰阻风（明·林熙春）
- 次安庆（明·陶安）
- 次安庆（明·陶安）
- 次安心见寄韵（清·达瑛）
- 次安溪赵簿云津阁韵（宋·陈宓）
- 次宋伯循见示秋收后作韵（明·梁兰）
- 次宋伯镇游王文父西园韵（明·谢榛）
- 次宋县令邹补之岩口石壁留题之作（明·程敏政）
- 次宋大韵即事与梁五二绝句（明·程嘉燧）
- 次宋居卿韵寄题灵岩（宋·刘公度）
- 次宋左司韵（宋·邓肃）
- 次宋正纪见寄之作（宋·郭印）
- 次宋正纪韵（宋·郭印）
- 次宋省斋七夕雨（宋末元初·杨公远）
- 次宋省斋九月十日（宋末元初·杨公远）
- 儿科医生说爸妈这样做孩子少生病(2)
- 中国干旱地区可持续土地管理最佳实践(Ⅲ)
- 经典企鹅--从封面到封面
- 剩余价值理论导读(上)/资本论研究丛书
- 建筑专业精细化设计(上下)/建识系列
- 数学(8下华师版2019)/刷题
- 语文(5下2019春RJ课标版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 丽娃记忆(华东师大口述实录第3辑)/华东师大丽娃档案丛书
- 新民主主义革命时期中国共产党党内法规
- 中西医结合执业医师资格考试表格速记(2019医师资格考试)
- 有机化学(上第6版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 防城港年鉴(2017)(精)
- 自然科考(科学奇妙世界共7册)
- 2019年国家统一法律职业资格考试分类法规随身查(共8册)
- 从20字到200字(1年级日记起步珍藏版)/开心作文20年